Commis de Cuisine en Alternance – Formation État

Academee; Paris; Sur place; EUR 7 812 - 10 044; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Accessibilité handicaps

Résumé du poste

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, recrute pour son entreprise partenaire un Commis de cuisine (H/F) en contrat d’apprentissage pour Paris.

Préparez les ingrédients, assurez la mise en place du service et appliquez les normes HACCP; vous travaillerez en équipe dans un cadre formateur, avec une formation financée et sans frais pour les candidats, et l’opportunité ouverte aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Passion pour la cuisine et dynamisme.
• Esprit d’équipe et bonne capacité d’adaptation.
• Rigueur, réactivité et respect des consignes d’hygiène.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients et assurer la mise en place du service.
• Éplucher, découper et assembler les produits selon les consignes du chef.
• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène HACCP et la sécurité alimentaire.
• Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises à leur arrivée.
• Nettoyer et maintenir en état de propreté le poste de travail.

Connaissances

Cuisine passion

Esprit d’équipe

Hygiène et sécurité

Description du poste

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, recrute pour son entreprise partenaire un Commis de cuisine (H/F) en contrat d’apprentissage pour Paris.

Préparez les ingrédients, assurez la mise en place du service et appliquez les normes HACCP; vous travaillerez en équipe dans un cadre formateur, avec une formation financée et sans frais pour les candidats, et l’opportunité ouverte aux personnes en situation de handicap.