Commis de Cuisine — Dynamique et Débutant accepté

France Travail; Giffaumont-Champaubert; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recrute un commis de cuisine en CDD 3 mois à temps plein (35 h/semaine) avec possibilité d'évoluer vers un CDI selon les performances et les besoins de l'entreprise. Le poste demande de la motivation, un sens de l'équipe et le respect des règles HACCP.

Vous travaillerez dans un cadre dynamique, avec des tâches de préparation, de dressage et de gestion des stocks, en collaboration avec le chef et l'équipe de cuisine.

Qualifications

• Expérience en cuisine ou en préparation de plats souhaitable.
• Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène HACCP.
• Formation CAP/BEP ou équivalent en cuisine est un atout.

Responsabilités

• Préparation et soutien en cuisine : aide à la préparation des ingrédients et à la réalisation des plats selon les directives du chef.
• Gestion des stocks et des réceptions de livraisons, vérification et contrôle des besoins en ingrédients.
• Maintien de la propreté et de l'ordre dans les zones de travail, respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuisine

Hygiène HACCP

Travail d'équipe

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

France Travail recrute un commis de cuisine en CDD 3 mois à temps plein (35 h/semaine) avec possibilité d'évoluer vers un CDI selon les performances et les besoins de l'entreprise. Le poste demande de la motivation, un sens de l'équipe et le respect des règles HACCP.

Vous travaillerez dans un cadre dynamique, avec des tâches de préparation, de dressage et de gestion des stocks, en collaboration avec le chef et l'équipe de cuisine.