Commis de Cuisine – Apprenez et progressez en brigade

La Côte et L'Arête; Serris; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation et accompagnement

Résumé du poste

La Côte & l’Arête recrute un(e) COMMIS DE CUISINE H/F pour rejoindre nos équipes, au sein d’une fédération d’artisans restaurateurs qui promeut une table française contemporaine et accessible.

Vous participez à la préparation des plats, réalisez la mise en place et assistez les chefs de partie durant le service, tout en veillant à l’hygiène et à la sécurité. Formation ou première expérience en cuisine appréciée, esprit d’équipe et rigueur valorisés.

Qualifications

• Formation ou première expérience en cuisine appréciée.
• Motivation et envie d’apprendre.
• Dynamisme et réactivité.
• Esprit d’équipe.
• Rigueur.

Responsabilités

• Participer à la préparation des plats
• Réaliser les tâches de mise en place
• Assister les chefs de partie pendant le service
• Veiller à la propreté du poste de travail
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité

Connaissances

Cuisine

Esprit d'équipe

Rigueur

Motivation

Description du poste

La Côte & l’Arête recrute un(e) COMMIS DE CUISINE H/F pour rejoindre nos équipes, au sein d’une fédération d’artisans restaurateurs qui promeut une table française contemporaine et accessible.

Vous participez à la préparation des plats, réalisez la mise en place et assistez les chefs de partie durant le service, tout en veillant à l’hygiène et à la sécurité. Formation ou première expérience en cuisine appréciée, esprit d’équipe et rigueur valorisés.