Commis de Cuisine – Alsace, Flexible Hours & Perks

Faktory; Strasbourg; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Service continu

2 jours de repos consécutifs

Évolution interne

Mutuelle et prévoyance

Planning flexible

Pointeuse

CE d’entreprise

Participation aux frais de transport

Soirées fin d’année

Job summary

LE TROQUET DES KNECKES à Strasbourg recrute un commis de cuisine ou commise de cuisine. Poste en CDD 35 heures par semaine dans une ambiance alsacienne décontractée, avec service en continu et repos réguliers. Pratiques HACCP, préparation des tartes flambées et réception des livraisons font partie des missions.

Profil recherché : dynamique, polyvalent et curieux, capable de s’adapter et de respecter les délais. Avantages et perspectives d’évolution, planning flexible et mutuelle.

Qualifications

• Vous êtes dynamique et soucieux du bien-être du client.
• Vous savez être polyvalent et à l’écoute du cadre.
• Vous savez faire preuve de curiosité vis-à-vis de l’ensemble de l’activité en cuisine.
• Vous respectez l’enchaînement logique des tâches en cuisine.
• Vous réalisez les activités dans les temps impartis et au moment opportun.
• Vous vous adaptez à la variété des tâches et des rythmes de travail.

Responsibilities

• Respecter les consignes du chef et du responsable d’établissement.
• Préparer certains plats sous la responsabilité du chef de cuisine.
• Maitriser les principales techniques de production culinaire.
• Préparer les tartes flambées.
• Recevoir les livraisons et ranger les marchandises.
• Maîtriser et mettre en œuvre les méthodes HACCP.
• Nettoyage et entretien de la cuisine.
• Effectuer la plonge à tour de rôle.

Skills

Dynamique

Polyvalent(e)

Écoute client

Sense de l’organisation

Adaptation

Curiosité

Job description

LE TROQUET DES KNECKES à Strasbourg recrute un commis de cuisine ou commise de cuisine. Poste en CDD 35 heures par semaine dans une ambiance alsacienne décontractée, avec service en continu et repos réguliers. Pratiques HACCP, préparation des tartes flambées et réception des livraisons font partie des missions.

Profil recherché : dynamique, polyvalent et curieux, capable de s’adapter et de respecter les délais. Avantages et perspectives d’évolution, planning flexible et mutuelle.