Commis / Commise de restaurant

CFA ALTERN EMPLOI Valenciennes; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Rennes recherche un Serveur pour accueillir et servir les clients avec efficacité. Le candidat idéal doit avoir une certification CAP à Bac. Vous serez responsable de la prise des commandes, de la gestion des paiements, et de l'organisation d'événements spéciaux. Un bon sens du service et un esprit d'équipe sont essentiels.

Qualifications

• Avoir une certification de niveau CAP à Bac dans l'hôtellerie/restauration.
• Être capable de gérer les commandes et le service des clients.
• Maintenir la propreté et la présentation des tables.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients à leur table.
• Prendre les commandes et servir les clients.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté des tables.
• Organiser des événements spéciaux ou des banquets si nécessaire.

Connaissances

Sens du service

Gestion du stress

Organisation du travail

Travail en équipe

Formation

Certification de niveau CAP à Bac

Description du poste

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir le sens du service; Gérer son stress; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs; Travailler en équipe

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.