Commis / Commise de cuisine (H/F)

LAMOCA; Orthez; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant familial à Orthez recherche un(e) Commis/Commise de cuisine. Sous la responsabilité du chef, vous serez chargé(e) de produire les plats, assurer la propreté de la cuisine et cuisiner selon des recettes établies. Un minimum d'un mois d'expérience sur un poste similaire est requis. Le contrat est un CDI de 39 heures par semaine, avec travail le week-end.

Qualifications

• Expérience d'au moins un mois sur un poste similaire.
• Capacité à cuisiner selon des recettes établies.
• Hygiène et propreté de la cuisine.

Responsabilités

• Production durant la mise en place et le bon déroulement du service.
• Gérer l'hygiène et propreté de la cuisine.
• Cuisiner selon les recettes.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Organisation

Formation

CAP, BEP en Cuisine ou équivalent

Description du poste

Offre n° 198DYTT - Commis / Commise de cuisine (H/F)

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) notamment :

• Production durant la mise en place et le bon déroulement du service
• Hygiène et propreté de la cuisine dans son ensemble
• Cuisiner selon les recettes mises en place par le chef
• Vous travaillerez sur les services du midi et du soir

Profil: autonome, engagé(e), ayant une première expérience réussie et récente sur la même activité. Si vous êtes intéressé(e), merci de nous adresser par mail votre CV.

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 39H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire :

• Selon profil

Profil souhaité

• 1 Mois - SUR POSTE SIMILAIRE Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d\'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Débits de boissons

Employeur

Pour un restaurant dans le centre d\'Orthez ( 64 ) . Capacité: 40 couverts. Une maison familiale, où le midi on sert un menu du jour + une carte courte qui change selon les saisons. Le soir, carte de tapas et finger food. Tout sera fait maison et en collaboration avec des producteurs locaux.

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