Commercial Sédentaire Viandes H/F

SICAREV; Paray-le-Monial; Sur place; EUR 25 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

CHAROLLAIS VIANDES, filiale du Groupe Coopératif, est spécialisée en transformation de produits carnés multi-espèces et recherche un Commercial H/F pour le site de Paray-Le-Monial. Rattaché au directeur, vous assurez le suivi de la clientèle essentiellement par téléphone et vous développez le portefeuille existant.

Issu d'une formation agroalimentaire (CAP ou BP Boucher), vous justifiez d'une expérience dans le secteur des produits carnés, vous connaissez les besoins des artisans, des grossistes

Qualifications

• Titulaire d'une formation agroalimentaire, idéalement CAP ou BP Boucher.
• Expérience dans le secteur des produits carnés souhaitée.
• Bonne maîtrise des outils informatiques et de la prise de commandes.

Responsabilités

• Gestion et développement du portefeuille clients (artisans bouchers, grossistes, restauration collective).
• Suivi de la production et des commandes: prod. planning, saisie et litiges éventuels.
• Promotion des produits et mise en place d'opérations commerciales; participation aux salons et manifestations.

Connaissances

Écoute

Rigueur

Persévérance

Organisation

Formation

CAP/BP Boucher

Formation agroalimentaire

Outils

Outils informatiques

Description du poste

L'entreprise CHAROLLAIS VIANDES (50p) est une filiale du Groupe Coopératif, spécialisée en transformation produits carnés multi-espèces. Elle est engagée dans une démarche d'amélioration continue. Nous avons à coeur de conserver une entreprise à taille humaine, où le savoir-faire et le professionnalisme de nos équipes subliment à chaque instant la qualité de nos viandes. Nous sommes implantés au coeur du Charolais, la garantie pour nos clients de saveurs authentiques, le goût d'un terroir d'exception. Nous recrutons pour le site de Paray-Le-Monial (71), un Commercial H/F.

Rattaché(e) au directeur de l'entreprise, au sein du service commercial, vous assurez le suivi de la clientèle essentiellement par téléphone. Vos principales missions seront les suivantes :

Gestion Clients

• Suivi et développement du portefeuille clients existant (Artisans Bouchers, petites et moyennes surfaces, grossistes, restauration collective...)
• Négocier avec les clients dans le cadre de la politique commerciale de la filière Artisans
• Évaluer les besoins des clients et leur proposer des solutions adaptées
• Traiter les appels téléphoniques et les mails du service commercial: prise de commandes et saisies informatiques
• Gérer l'interface en cas de litiges

Suivi de la Production

• Marquage de la viande et tri des carcasses vendues
• Préparation des ordonnancements
• Suivi des achats et des approvisionnements
• Suivi de la production en étroite collaboration avec les équipes internes (secrétariat et production)

Développement Commercial

• Remonter les informations importantes sur les clients et sur les tendances du marché (marchés, produits, prix...)
• Identifier de nouveaux prospects et les contacter
• Promouvoir les produits de l'entreprise
• Mettre en place des opérations promotionnelles
• Participer aux réunions, salons et manifestations

Issu(e) d'une formation en agroalimentaire, idéalement titulaire d'un CAP ou d'un BP Boucher, vous disposez de plusieurs années d'expérience dans le secteur des produits carnés. Votre connaissance du métier et des réalités du terrain vous permet d'appréhender rapidement les enjeux liés à notre activité.

À l'aise avec les outils informatiques, vous êtes reconnu(e) pour votre écoute, votre rigueur et votre persévérance.

Curieux(se), impliqué(e) et doté(e) d'un bon sens de l'organisation, vous souhaitez vous investir dans un poste polyvalent, à la croisée des enjeux commerciaux et de production.