Cocktail Bar Specialist — Service & Ambiance, CDI

CASTLE; Châteauneuf-Grasse; Sur place; EUR 25 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

CASTLE recherche un barman et/ou serveur(se) pour un service continu au bar, en équipe jeune et dynamique. CDI à l'année, 39H/semaine, deux jours de repos consécutifs, service bar uniquement.

Expérience minimale de 6 mois exigée; l'anglais serait un plus. Salaire brut mensuel 2200–2500€, primes et avantages (complémentaire santé, restauration). Travail les weekends et jours fériés, horaires décalés et participation éventuelle à des animations au bar.

Qualifications

• Expérience d'au moins 6 mois indispensable.
• Connaissance du service au bar et en salle souhaitée.
• Anglais serait un plus.

Responsabilités

• Mise en place et service des cocktails
• Service au bar et en salle
• Gestion de l'encaissement
• Accueil et installation des clients
• Maintien de l'hygiène du bar et des équipements
• Organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gestion des plaintes clients

Connaissances

Accueil client

Service bar

Conseils boissons

Encaissement

Hygiène bar

Animation évènements

Gestion plaintes

Ranger stocks

Qualité service

Respect sécurité

Description du poste

CASTLE recherche un barman et/ou serveur(se) pour un service continu au bar, en équipe jeune et dynamique. CDI à l'année, 39H/semaine, deux jours de repos consécutifs, service bar uniquement.

Expérience minimale de 6 mois exigée; l'anglais serait un plus. Salaire brut mensuel 2200–2500€, primes et avantages (complémentaire santé, restauration). Travail les weekends et jours fériés, horaires décalés et participation éventuelle à des animations au bar.