CHEF UNITE DE PRODUCTION ABATTAGE VOLAILLES (H/F)

Coopérative natera; Miers; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de voltaille spécialisée en France recherche un(e) Chef(fe) d'Unité de Production Abattage de Volailles. En tant que manager de proximité, vous serez responsable de planifier et de superviser les équipes de production, en veillant au respect des normes de sécurité et de qualité. Ce poste en CDI offre un salaire de 2350€ bruts mensuels, des primes, ainsi que des avantages comme une mutuelle et un comité social.

Prestations

Prévoyance

Mutuelle

Comité Social & Economique

Qualifications

• Expérience en management dans le secteur de la production ou de l'abattage.
• Capacité à organiser et superviser plusieurs équipes.
• Connaissance des équipements de production et de leur maintenance.

Responsabilités

• Organiser l’activité d’une ou plusieurs équipes d’opérateurs.
• Assurer le suivi de l'abattage en veillant au respect des règles de sécurité.
• Superviser le bon fonctionnement des équipements de production.

Connaissances

Gestion d'équipe

Suivi de production

Connaissance des règles de sécurité

Description du poste

Profil de l'entreprise

La Quercynoise, Groupement de producteurs, est installée depuis plus de quarante ans dans le Sud-Ouest de la France, à Gramat (Lot). Près de 154 éleveurs et gaveurs, passionnés, mettent leur expérience au service de la qualité dans le respect des traditions de notre terroir, pour obtenir le meilleur du canard gras. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process.

Cette activité du Groupe NATERA s’inscrit dans une filière longue : de l’élevage à la commercialisation de produits hauts de gamme, en passant par les étapes de gavage, d’abattage, de découpe et de transformation.

Nous recherchons notre futur(e)

CHEF(FE) D'UNITE DE PRODUCTION ABATTAGE DE VOLAILLES H/F

Poste à pourvoir sur la ville de Gramat (46) - CDI

Horaires du lundi au vendredi, 1h30 à 10h00 du matin

Véritable chef d'orchestre, le/la chef d'unité de production est un(e) manager de proximité au sein d'un atelier de production. Il/elle planifie, établ les charges de travail et gère les ressources, il/elle encadre une ou plusieurs équipes de production du secteur abattoir : déchargement et accrochage des volailles, plumaison, eviscération, etc.

Vos missions seront

• d'organiser l’activité d’une ou de plusieurs équipes d’opérateurs,
• d'assurer le suivi de l'abattage en veillant au respect des règles de sécurité et des impératifs de production (quantité, délais, qualité, coût, …).
• de superviser le bon fonctionnement des équipements (réglages, maintenance, …).

Vous pourrez être amené à organiser et suivre la traçabilité des lots.

Vos avantages

Poste en CDI

Salaire : 2350€ bruts mensuels + primes + heures de nuit

Prévoyance - Mutuelle

Comité Social & Economique

Mosalité de recrutement

PAR ESCAPE GAME. Pas de CV dans un premier temps ! Si cette offre vous intéresse et que vous pensez pouvoir correspondre au profil attendu, exposez vos motivations et vos attentes par rapport au poste via ce formulaire : Escape game | Choisir le Lot

Ref : C193O93509