Chef Plongeur H / F

Sodexo; Puteaux; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration basée à Puteaux recherche un Chef plongeur pour diriger une équipe de plongeurs dans un restaurant d'entreprise. Le rôle inclut le respect des normes HACCP, la gestion du nettoyage et une attention à la sécurité. Les avantages incluent 10 RTT et une formation personnalisée.

Prestations

10 RTT

13ème mois

Formation personnalisée

Qualifications

• Expérience dans le management de plongeurs.
• Connaissance des normes HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le nettoyage.

Responsabilités

• Gérer l'équipe de plongeurs.
• Respecter les normes de sécurité et d'hygiène.
• Assurer l'entretien de votre matériel.

Connaissances

Management d'équipe

Connaissance HACCP

Entretien et nettoyage

Description du poste

Votre quotidien chez nous

Nous recherchons un Chef plongeur (H / F) dansun restaurant d\'entreprise de1200 couverts par jour.

Vous serez accompagné(e) par Michel, le Responsable de site et vous ferez partie d’une équipe composée de40 personnes.

Vos missions

• Management de l\'équipe de plongeurs,
• HACCP
• Plonge vaisselle et batterie
• Sortir les déchets
• Légumerie
• Décontamination des fruits et les légumes
• Assurer l’entretien et le nettoyage de votre matériel (salle, plonge et zone de production)

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation : Puteaux (92)
• Date prise de poste : Immédiate
• Amplitudes horaires : De 7h00 à 15h00 du lundi au vendredi
• Avantages : 10 RTT et un 13eme mois
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d\'apporter votre créativité et vos idées afin d\'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport

Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.