Chef(fe) de rang SAISON25 POSTE LOGE EN COLOCATION (H/F)

MACC&CO; Châtel; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement hôtelier à Châtel recherche un employé qualifié pour le service en salle. Vous serez responsable de l'accueil des clients, du service des plats et de la mise en place de la salle. Une expérience dans un poste similaire et la maîtrise de l'anglais sont indispensables. Ce contrat saisonnier offre des horaires décalés et une rémunération brute mensuelle entre 2083 et 2150 euros.

Prestations

Hébergement

Restauration

Qualifications

• Maîtrise de l'anglais indispensable, 2ème langue souhaitée.
• Expérience dans un poste similaire souhaitée.
• Bonnes compétences d'accueil et de service.

Responsabilités

• Accueil des clients et installation à table.
• Service du petit-déjeuner et au bar.
• Gestion de la propreté et mise en place du buffet.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix

Effectuer le service des plats

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle

Formation

Employé qualifié

Outils

Logiciel VEGA

Description du poste

Date 15/12/2025 au 31/03/2026 voir une semaine de plus en fonction du taux d'occupation. Objectif principal du poste : Accueil clientèle restaurant. Gestion de son service savoir être automne sur son rang de 5/6 tables. Bon déroulement du service 100% de satisfaction. Gestion de la propreté et de la salle.

Missions / activités : Aide service petit-déjeuner et aide au bar. Mission principale: Service soir la mise en place du plan de salle (pliage serviette, couverts aux vinaigres, ...). Repas 18h00 Briefing avec le chef. Ouverture restaurant 19h00 jusqu'à 20h30. Service et prise en charge de son rang. Contrôler les notes de chaque client présent à l'hôtel, les imprimés et les faire signer. Pour les clients extérieurs vérifié la note l'imprimé sur l'imprimante à l'office et faire payer le client. Nettoyage des tables rangement des nappes, Mise en place du buffet du petit-déjeuner. Procédure à respecter et vérifier que tout est ok. Compétences requises : Aimable, courtois et discret. Réactif, efficace et organisé. Bonne présentation et gestion du stress. Maîtrise de l'anglais indispensable, 2ème langue souhaitée. Logiciel en restauration VEGA (le connaître est un plus). Expérience dans un poste similaire souhaitée.

Type de contrat Saisonnier - 3 Mois. Contrat travail Durée du travail 39H/semaine. Travail en horaires décalés. Travail les week-ends et jours fériés. Travail saisonnier.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2083.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 mois
• Hébergement
• Restauration

Déplacements

Déplacements: Jamais

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

20 à 49 salariés

L'hôtel Macchi est un hôtel 4 étoiles avec restaurant, bar, piscine & spa à Châtel au cœur des Portes du Soleil. (74390). Entreprise familiale crée en 1970 Par Mr et Mme Macchi. 28 chambres, 45 couverts fermeture du restaurant le mardi et dimanche soir. 2 cabines (massages spécialisés ayurvédique). Nous recherchons une équipe avec l'empathie et de l'entraide. Nos valeurs: la service bien fait, la cohésion, l'amour du métier. Mme Perrine Macchi