Chef (fe) de rang SAISON25 (H/F) LOGE

HOTELS CARLINA & BEAULIEU; La Clusaz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de montagne à La Clusaz recrute un employé qualifié pour un poste saisonnier de décembre 2025 à mars 2026. Vous serez chargé de la mise en place du restaurant, de la gestion de votre rang et de la collaboration avec l'équipe de cuisine. Une expérience de 6 mois est exigée, et le poste inclut le logement et la nourriture pendant la saison.

Prestations

Logement fourni

Repas inclus

Qualifications

• Expérience de 6 mois obligatoire.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Mise en place de la salle du restaurant et du bar.
• Gestion complète de votre rang, de l'accueil clients à la fin du service.
• Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Avoir l'esprit d'équipe

Organiser son travail selon les priorités

Faire preuve de rigueur et de précision

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Job Overview

Etablissement situé au centre de la station de La Clusaz, de décembre 2025 à fin mars, début avril 2026. Poste nourri, logé.

Responsibilities

• Mise en place de la salle du restaurant et du bar.
• Assurer la gestion complète de votre rang, de l'accueil clients à la fin du service.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide.

Contract information

Type de contrat : Saisonnier - 4 mois
Durée du travail : 43h/semaine
Travail saisonnier

Salary

• Selon expérience

Desired Profile

Profil souhaité

Expérience

• 6 mois (obligatoire)

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

20 à 49 salariés

Restaurant en hôtel 3* situé dans la station de ski de La Clusaz en Haute-Savoie, proposant une cuisine semi‑gastro. M. Service recrutement DIRECTION