Chef(fe) de rang F/H

Beautiful Life Hotels; Carnac; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tenue professionnelle fournie

Pourboires dématérialisés

Formations internes

Remboursement abonnement transport

Forfait mobilité durable

Tarifs préférentiels BLH

Chèques cadeaux

Événements d'équipe

Résumé du poste

Beautiful Life Hotels recherche un serveur en salle pour rejoindre notre établissement 4 étoiles en Bretagne. Vous accueillerez chaque client avec le sourire et veillerez à un service fluide, attentif et élégant.

Vous présenterez les plats, racontant leur histoire et transmettant la passion du chef. Vous veillerez à la mise en place et au rythme du service, en collaborant étroitement avec les équipes de salle et de cuisine.

Qualifications

• Diplômé(e) d'une formation en hôtellerie-restauration avec expérience en salle.
• Passionné(e) par l’art du service et le souci du détail.
• Capacité à créer une atmosphère chaleureuse et élégante.
• Anglais conversationnel souhaité.
• Autonome et rigoureux(se), esprit d'équipe.

Responsabilités

• Accueillir chaque client avec le sourire.
• Conseiller avec bienveillance et veiller à ce que le moment passé à table soit agréable.
• Présenter les plats et raconter leur histoire.
• Veiller à la mise en place et au rythme du service.
• Travailler avec les équipes de salle et de cuisine.
• Partager idées et énergie pour faire plaisir.

Connaissances

Accueil client

Écoute active

Service en salle

Anglais conversationnel

Formation

Formation hôtellerie-restauration

Description du poste

L'entreprise

Description du poste

Votre Mission

Créer des instants uniques pour nos clients, dans une ambiance chaleureuse, fluide et attentionnée.

Ce Que Vous Ferez Au Quotidien

• Accueillir chaque client avec le sourire, comme si c’était un invité à la maison
• Être à l’écoute, conseiller avec bienveillance et s’assurer que chaque moment passé à table soit agréable et sans accroc
• Présenter les plats avec soin, raconter leur histoire, transmettre la passion de la cuisine de notre chef
• Veiller à ce que tout soit parfait sur votre rang : belle mise en place, rythme du service, petites attentions aux bons moments
• Travailler main dans la main avec vos collègues de salle et de cuisine, dans une ambiance d’entraide et de bonne humeur
• Partager vos idées, votre énergie et votre envie de faire plaisir : chaque détail compte pour créer une belle expérience
• Contribuer à faire de notre restaurant un lieu vivant, élégant, où les clients aiment revenir autant pour l’accueil que pour l’assiette

Profil recherché

Et si ce poste était fait pour vous ?

• Vous êtes diplômé(e) d'une formation en hôtellerie-restauration, avec une belle expérience en salle, idéalement dans un établissement haut de gamme.
• Professionnel(le) engagé(e), vous êtes passionné(e) par l’art du service et animé(e) par le souci du détail et de l’excellence.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'accueil, votre réactivité et votre capacité à créer une atmosphère chaleureuse et élégante pour chacun de vos clients.
• Autonome et rigoureux(se), vous aimez prendre des initiatives tout en collaborant harmonieusement avec l’ensemble des équipes du restaurant et de l’hôtel.
• Vous maîtrisez les codes du service en salle et vous vous exprimez aisément en anglais, au moins à un niveau conversationnel.

Et Nous, Ce Que Nous Vous Offrons

Parce que prendre soin de nos clients commence par prendre soin de nos équipes, nous vous proposons un cadre de travail stimulant et bienveillant :

• Une équipe dynamique et accueillante pour vous accompagner dès votre arrivée
• Un environnement de travail élégant, au sein d’un hôtel 4* du groupe Beautiful Life Hotels
• Une tenue professionnelle fournie
• Une solution de pourboires dématérialisée pour une distribution équitable et transparente
• Des formations internes organisées par le groupe BLH pour favoriser votre évolution
• Une politique de transport éco-responsable :
  • Remboursement à 100 % de votre abonnement de transport en commun
  • Forfait mobilité durable si vous venez en vélo
• Des avantages exclusifs :
  • Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe BLH
  • Chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et autres attentions tout au long de l’année
• Des événements d’équipe organisés régulièrement pour renforcer la cohésion

Rejoignez l’aventure Beautiful Life Hotels

un groupe en pleine croissance, où chaque maison cultive l’art de recevoir avec exigence, authenticité et générosité.

Beautiful Life team — L’excellence, tout simplement.

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