Chef(fe) d'équipe production industrie de transforma (H/F)

PAT'A FLAM; Sarrebourg; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de transformation alimentaire à Sarrebourg recherche un Chef d'équipe de production pour superviser la fabrication de fonds de tarte flambée. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de l'après-midi, de la qualité des produits et de la collaboration avec l'équipe du matin. Un an d'expérience en gestion d'équipe est exigé ainsi que de solides compétences en communication et en organisation. Ce poste en CDI propose un travail de 35 heures par semaine.

Qualifications

• 1 an d'expérience en gestion d'équipe est indispensable.
• Capacité à collaborer efficacement au sein d'une équipe.
• Bon sens de la communication et des relations interpersonnelles.

Responsabilités

• Gestion de la production de fonds de tarte flambée.
• Collaboration avec le chef d'équipe du matin pour organiser la production.
• Assurance de la qualité des produits et gestion des stocks.

Connaissances

Elaborer et planifier un programme de production

Modalités d'approvisionnement d'une ligne de production

Organiser et contrôler un approvisionnement

Règles de sécurité

Description du poste

Offre n° 198ZLNC - Chef(e) d\'équipe production industrie de transformation (H/F)

La société PAT\'A FLAM à Sarrebourg recherche un chef / une cheffe d\'équipe pour son équipe d\'après-midi. Vos missions seront les suivantes : vos tâches consisteront principalement à la production de fonds de tarte flambée (préparation de la pâte, pressage et formage des fonds, emballage, préparation des commandes, nettoyage des outils et de l\'atelier). Vous travaillerez en collaboration avec notre chef d\'équipe du matin afin d\'organiser ensemble la production journalière, s\'assurer de la qualité des produits, gestion du stock et management de l\'équipe. Un bon sens de la communication et un bon relationnel seront des critères très importants. Horaires de travail : 12h - 19h. Prise de poste courant octobre 2025.

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 35H/semaine

Rythme de travail : Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Salaire :

• à négocier selon compétences et expérience

Profil souhaité

Expérience

• 1 an(s) - en gestion d\'une équipe. Cette expérience est indispensable

Compétences

• Elaborer et planifier un programme de production, d\'exploitation
• Modalités d\'approvisionnement d\'une ligne de production
• Organiser et contrôler un approvisionnement
• Règles de sécurité

Informations complémentaires

• Secteur d\'activité : Fabrication de biscuits, biscotte et pâtisseries de conservation

Employeur

0 salarié (n\'ayant pas d\'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l\'année de référence)

Les fonds de Flammekueche au Bistro Maitre Pierre, c\'est nous ! Dans la continuité de l\'histoire familiale (avec l\'Auberge de Maitre Pierre et aujourd\'hui le Bistro Maitre Pierre), nous perpétuons un savoir-faire unique acquis au fil des années dans la conception de fonds de flammekueche à bords tressé à la main.

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