Chef de secteur frais libre-service (hf)

Distri Recrute; Occitanie; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne indépendante en Occitanie recrute un Responsable de Secteur Frais. Vous serez en charge de l'organisation des rayons Frais ainsi que de leur gestion. Avec une expérience de 3 ans souhaitée dans une enseigne similaire, vous maîtrisez les rayons Charcuterie et crémerie et êtes capable d'animer une équipe. Ce poste est essentiel pour garantir les comptes d'exploitation et atteindre les objectifs de chiffres d'affaires.

Qualifications

• Expérience de 3 ans dans un rôle similaire au sein d'une enseigne indépendante.
• Maîtrise des rayons Charcuterie, crémerie, ultra frais, saurisserie et Surgelés.

Responsabilités

• Optimiser l'organisation et la gestion des rayons.
• Garantir les comptes d'exploitation et animer l'équipe.

Connaissances

Gestion de rayons Frais

Motivation d'équipe

Analyse de comptes d'exploitation

Description du poste

Expérience : Supermarché, Enseigne d'indépendants recherche son(sa) Responsable de Secteur Frais.

Vous optimisez l'organisation et la gestion de vos rayons Frais LS et métiers du Frais (produits permanents et saisonniers).

Vous avez une parfaite maîtrise des rayons Charcuterie, crémerie, ultra frais, saurisserie et Surgelés

Vous êtes garant des comptes d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel). Vous animez votre équipe de collaborateurs que vous motivez grâce à votre implication et votre légitimité professionnelle. Vous justifiez d'une expérience similaire de 3 ans dans une enseigne indépendante.