Chef de secteur en restauration collective (H/F)

SOLVE; Lyon; Sur place; EUR 45 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un cabinet de conseil en recrutement recherche un Chef de secteur en restauration collective à Lyon. Le candidat idéal possède au moins 4 ans d'expérience en gestion opérationnelle et en management d'équipes. Les responsabilités incluent la gestion d'un portefeuille de sites, le pilotage des performances et la garantie de la qualité de service. Ce poste offre un salaire annuel brut de 45 000 à 60 000 Euros, avec primes et véhicule de fonction.

Prestations

Véhicule de fonction

Primes

Qualifications

• Minimum 4 ans d'expérience en gestion opérationnelle.
• Compétences en management et leadership.
• Capacité à travailler avec des interlocuteurs de haut niveau.

Responsabilités

• Assurer la gestion opérationnelle et managériale d'un portefeuille d'une dizaine de sites.
• Encadrer et animer les équipes sur le terrain.
• Piloter les performances économiques et qualitatives.
• Développer des relations avec des interlocuteurs clés.
• Garantir la qualité de service et le respect des normes.
• Contribuer au dynamisme de la région.

Connaissances

Gestion de comptes stratégiques

Management d'équipes pluridisciplinaires

Autonomie

Esprit d'équipe

Description du poste

Offre n° 198XZGK

Chef de secteur en restauration collective (H/F)

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, acteur majeur de la restauration collective, son : Chef de secteur en restauration collective H/F CDI, Basé à Lyon (69).

Rattaché.e au Directeur Régional, vous aurez pour missions principales :

• Assurer la gestion opérationnelle et managériale d'un portefeuille d'une dizaine de sites multi sectoriels
• Encadrer et animer les équipes (cadres et collaborateurs de terrain, une soixantaine au total)
• Piloter les performances économiques et qualitatives (CA, marges, satisfaction clients, conformité réglementaire)
• Développer et entretenir une relation de proximité avec les interlocuteurs clés
• Garantir la qualité de service, la sécurité alimentaire, le respect des normes en restauration
• Contribuer activement au fort dynamisme de la région en plein développement (ouvertures, projets stratégiques, amélioration continue)
• Reporter aux comités de pilotage en lien avec la Direction

CDI statut Cadre • Véhicule de fonction, salaire fixe + primes

Vous possédez une expérience similaire de minimum 4 ans durant laquelle vous avez pu développer des compétences en gestion de comptes stratégiques et en management d'équipes pluridisciplinaires. Votre leadership, votre hauteur de vue et votre capacité à travailler avec des interlocuteurs de haut niveau seront vos meilleurs atouts pour réussir à ce poste.

Salaire

• Salaire brut : Annuel de 45000.0 Euros à 60000.0 Euros sur 13.0 mois
• Primes
• Véhicule

Déplacements : Quotidiens

Profil souhaité

Expérience

• 4 An(s) Cette expérience est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Inspirer, donner du sens
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

10 à 19 salariés

Solve est un cabinet de recrutement et de chasse, spécialisé par secteurs d'activité et par métiers, depuis plus de 10 ans. Nos consultantes et consultants en recrutement sont chacun dédiés à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Avec un champ d'action touchant à 10 secteurs d'activités, nous intervenons sur tout type de profil : Cadres de direction, cadres, techniciens. Mme Emilie SONNEVILLE

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