Chef de Rayon Fruits et Légumes H/F

AdLib - Cabinet de recrutement; Grenoble; On-site; EUR 32,000 - 45,000; Full time

Job summary

ADLIB Recrutement accompagne un hypermarché proche de Grenoble dans le recrutement de son Chef de Rayon Fruits et Légumes H/F. Vous piloterez et animerez le rayon, visant le développement du chiffre d’affaires, l’optimisation des marges et la satisfaction clientèle.

Réactif sur les achats et les stocks, vous fédérerez une équipe de 5 collaborateurs et piloterez les indicateurs de performance pour atteindre les objectifs commerciaux tout en garantissant la sécurité alimentaire et le respect des

Qualifications

• 3 ans d’expérience confirmée dans la gestion d’un rayon Fruits et Légumes.

Responsibilities

• Assurer la gestion commerciale et opérationnelle du rayon Fruits et Légumes.
• Garantir la mise en place, l’attractivité et la bonne tenue des linéaires.
• Piloter les indicateurs de performance et atteindre les objectifs de chiffre d’affaires et de marge.
• Gérer les achats et les approvisionnements auprès des fournisseurs directs et des centrales.
• Adapter l’offre et l’assortiment aux attentes de la clientèle locale.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
• Garantir la satisfaction et la fidélisation des clients.
• Encadrer, animer et accompagner une équipe de 5 collaborateurs, en développant leur engagement et leur performance.

Skills

Gestion d’équipe

Orientation chiffre d’affaires

Hygiène et traçabilité

Job description

ADLIB Recrutement, cabinet de chasse de tête et d’approche directe, spécialisé dans le recrutement de profils cadres et dirigeants sur mandats exclusifs, accompagne l’un de ses clients, un hypermarché situé à proximité de Grenoble, dans le recrutement de son futur Chef de Rayon Fruits et Légumes H/F.

Fort de plus de quinze ans d’expérience, le cabinet accompagne ses clients dans leurs enjeux de recrutement, en s’appuyant sur une approche sur-mesure et un haut niveau d’exigence dans l’identification et l’évaluation des talents.

Dans ce cadre, nous recherchons un professionnel de terrain, doté d’une solide expérience dans la gestion d’un rayon Fruits et Légumes, capable de conjuguer performance commerciale, qualité de l’offre et management d’équipe.

Vous aurez la responsabilité de piloter et d'animer votre rayon, avec pour objectifs le développement du chiffre d’affaires, l’optimisation des marges et la satisfaction de la clientèle.

Vos principales missions :

• Assurer la gestion commerciale et opérationnelle du rayon Fruits et Légumes.
• Garantir la mise en place, l’attractivité et la bonne tenue des linéaires.
• Piloter les indicateurs de performance et atteindre les objectifs de chiffre d’affaires et de marge.
• Gérer les achats et les approvisionnements auprès des fournisseurs directs et des centrales.
• Adapter l’offre et l’assortiment aux attentes de la clientèle locale.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
• Garantir la satisfaction et la fidélisation des clients.
• Encadrer, animer et accompagner une équipe de 5 collaborateurs, en développant leur engagement et leur performance.

Votre profil :

Professionnel du commerce alimentaire, vous justifiez d’au moins 3 ans d’expérience confirmée dans la gestion d’un rayon Fruits et Légumes.

Manager de terrain, vous savez organiser le travail de votre équipe, fédérer vos collaborateurs et instaurer une dynamique collective tournée vers les résultats.

Doté d’un véritable sens commercial, vous êtes capable d’analyser les performances de votre rayon, de prendre les bonnes décisions et de vous adapter aux spécificités de votre clientèle.

Votre leadership, votre autonomie et votre goût du challenge seront des atouts essentiels pour réussir dans cette fonction.