Chef de Rayon Fruits de Mer – Manager Expérimenté

U Commercants

Riedisheim

On-site

EUR 38,000 - 52,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Participation

Prime d'objectif

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon anc.

Mobilité interne au magasin

Absences autorisées pour événements

Job summary

Coopérative U recherche un manager de rayon pour superviser les commandes, l'approvisionnement et la mise en rayon dans le cadre d'un CDI à temps plein. Vous assurerez l'accueil et le conseil client, piloterez les activités commerciales et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché: minimum 5 années d'expérience, connaissance des produits et de la réglementation, CAP/BEP poissonnier, et capacité à former et motiver une équipe pour optimiser les

Qualifications

Expérience minimale de 5 ans en poste similaire.
Bonne connaissance des produits et de la réglementation alimentaire.
Capacité à former et manager une équipe.
Aisance avec les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

Assurer la gestion quotidienne du rayon : commandes, approvisionnement, stocks et mise en rayon.
Accueil et conseil client.
Gestion commerciale et promotions du rayon.
Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon.
Analyse des résultats et actions correctives.
Management de l'équipe, formation et planning selon flux clientèle.

Skills

Gestion d'équipe

Conseil client

Gestion commerciale

Education

CAP/BEP Poissonnier

Job description

Profil recherché: minimum 5 années d'expérience, connaissance des produits et de la réglementation, CAP/BEP poissonnier, et capacité à former et motiver une équipe pour optimiser les

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