Chef de Rayon Frais – Pilotage & Performance

Rouen-Emplois

Rouen

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EUR 40 000 - 60 000

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Avantages offerts par ce poste

13e mois
Participation aux bénéfices
Avantages CSE
Prime variable sur objectif

Résumé du poste

Rouen-Emplois recrute un Responsable Rayon Frais en CDI, basé à Rouen. Vous serez responsable du secteur frais, des rayons traditionnels et libre-service, avec une forte autonomie dans la gestion commerciale et économique et l'accompagnement des équipes.

Vous Piloterez les commandes, les prix, les stocks et la performance, garantissant la disponibilité et la qualité des produits tout en menant des actions d'attractivité et de promotion. Poste cadre avec management d’environ 15 collaborateurs.

Qualifications

  • Autonomie et sens du résultat en gestion commerciale d'un secteur frais.
  • Leadership pour fédérer une équipe et piloter l'activité.
  • Rigueur et organisation pour le suivi des indicateurs et des stocks.

Responsabilités

  • Piloter l'activité et les résultats du secteur frais et suivre les indicateurs (CA, marges, rentabilité).
  • Définir et ajuster les prix, les commandes et les stocks selon l'activité.
  • Garantir la disponibilité, la fraîcheur et la qualité des produits et accompagner les équipes.

Connaissances

Proactivité
Management d'équipe
Bonne tenue rayon

Description du poste

Rouen-Emplois recrute un Responsable Rayon Frais en CDI, basé à Rouen. Vous serez responsable du secteur frais, des rayons traditionnels et libre-service, avec une forte autonomie dans la gestion commerciale et économique et l'accompagnement des équipes.

Vous Piloterez les commandes, les prix, les stocks et la performance, garantissant la disponibilité et la qualité des produits tout en menant des actions d'attractivité et de promotion. Poste cadre avec management d’environ 15 collaborateurs.

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