chef de rayon EPICERIE h/f

Coopérative U; Verneuil-sur-Indre; Vor Ort; EUR 28.000 - 36.000; Vollzeit

Zusammenfassung

La Coopérative U, hypermarché local, recherche un/une responsable de rayon épicerie pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez chargé(e) de superviser les opérations du rayon, d’assurer la disponibilité des produits et leur présentation attractive.

Vous piloterez une équipe et mettrez en œuvre des actions merchandising innovantes tout en négociant avec les fournisseurs et en garantissant le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Une expérience en épicerie est souhaitée.

Qualifikationen

• Expérience significative en gestion de rayon ou en retail management, idéalement dans l’épicerie ou le secteur alimentaire.
• Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique.
• Maîtrise des techniques de négociation, merchandising, pricing et gestion commerciale.
• Forte aptitude au management d’équipe, avec une expérience en supervision ou en formation.
• Compétences avérées en communication, relation client et résolution de problèmes.
• Bilingue ou multilingue souhaité pour communiquer efficacement avec une clientèle diversifiée.
• Connaissance approfondie des outils administratifs tels que la gestion du payroll, bookkeeping et budgeting est un plus.

Aufgaben

• Superviser l’ensemble des opérations du rayon épicerie, en veillant à la disponibilité des produits et à leur présentation attractive.
• Gérer les stocks avec rigueur: approvisionnement, rotation, inventaire et réapprovisionnement pour maximiser la rentabilité.
• Animer, former et encadrer une équipe de collaborateurs afin d’assurer un service client exemplaire et une gestion efficace du rayon.
• Mettre en œuvre des stratégies de merchandising innovantes pour attirer l’attention des clients et augmenter les ventes.
• Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions d’achat tout en respectant le budget alloué.
• Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de conformité réglementaire dans le rayon.
• Participer activement à la gestion administrative: suivi des ventes, gestion des plannings, contrôle des caisses et tenue de bookkeeping.

Kenntnisse

Gestion d'équipe

Négociation fournisseurs

Merchandising

Gestion des stocks

Service client

Pricing

Management

Relation client

Planification

Tools

Payroll

Bookkeeping

Budgeting

Jobbeschreibung

Votre Hypermarché recherche un/une responsable de rayon EPICERIE (eldph). Rattaché(e) au directeur, et sous sa responsabilité. Vous aurez comme mission la gestion de votre équipe et de vos rayons.

Responsabilités

• Superviser l’ensemble des opérations du rayon épicerie, en veillant à la disponibilité des produits et à leur présentation attractive.
• Gérer les stocks avec rigueur: approvisionnement, rotation, inventaire et réapprovisionnement pour maximiser la rentabilité.
• Animer, former et encadrer une équipe de collaborateurs afin d’assurer un service client exemplaire et une gestion efficace du rayon.
• Mettre en œuvre des stratégies de merchandising innovantes pour attirer l’attention des clients et augmenter les ventes.
• Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions d’achat tout en respectant le budget alloué.
• Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de conformité réglementaire dans le rayon.
• Participer activement à la gestion administrative: suivi des ventes, gestion des plannings, contrôle des caisses et tenue de bookkeeping.

Profil recherché

• Expérience significative en gestion de rayon ou en retail management, idéalement dans l’épicerie ou le secteur alimentaire.
• Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique.
• Maîtrise des techniques de négociation, merchandising, pricing et gestion commerciale.
• Forte aptitude au management d’équipe, avec une expérience en supervision ou en formation.
• Compétences avérées en communication, relation client et résolution de problèmes.
• Bilingue ou multilingue souhaité pour communiquer efficacement avec une clientèle diversifiée.
• Connaissance approfondie des outils administratifs tels que la gestion du payroll, bookkeeping et budgeting est un plus.

Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée où votre leadership et votre expertise feront toute la différence !

Profil De Candidat Recherché

Nous recherchons un Chef de rayon épicerie H/F dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que pilier de la gestion du rayon épicerie, vous serez responsable d’assurer une expérience client exceptionnelle tout en optimisant la présentation, la gestion des stocks et la rentabilité du secteur. Vous jouerez un rôle clé dans le développement des ventes, la gestion d’une équipe motivée et la mise en œuvre des stratégies commerciales. Ce poste offre une opportunité unique de contribuer activement à la croissance de notre enseigne tout en développant vos compétences en management, merchandising et gestion opérationnelle.