Chef de rayon boucherie H/F

Palmer International; Île-de-France; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hypermarché indépendant recherche un/e Chef de rayon Boucherie (Trad et LS) pour gérer les rayons et une équipe de 8 personnes. Vous devez avoir une formation en Boucherie et une expérience antérieure en hypermarché ou supermarché. Le candidat idéal est autonome et propose des initiatives. Ce poste offre des opportunités d'évolution.

Qualifications

• Première expérience réussie en Hypermarché ou en supermarché chez un indépendant.
• Capacité à gérer un compte d'exploitation.
• Potentiel d'évolution.

Responsabilités

• Gestion des rayons Boucherie (Trad et LS).
• Management d'équipe de 8 personnes.
• Gestion de compte d'exploitation (CA, marge et frais).

Connaissances

Autonomie

Sérieux

Force de proposition

Formation

Formation en Boucherie

Description du poste

Résumé de l'offre

• Métiers de la distribution - Management/Resp.
• Distribution/Commerce de gros
• Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Hypermarché indépendant de 8 00 m², recherche un/e Chef de rayon Boucherie (Trad et LS) H/F. Sous la responsabilité du directeur, et en collaboration avec le Chef de département Produits Frais, vous assurez la gestion de vos rayons (LS et Trad.) et le management de votre équipe (8 personnes) dans le respect de la politique commerciale définie par l'enseigne et par votre direction.

Vous gérez intégralement votre compte d'exploitation (CA, marge et frais).

Le profil recherché

Issu(e) d'une formation en Boucherie, vous avez une première expérience réussie en Hypermarché ou en supermarché de préférence chez un indépendant. Vous êtes autonome, sérieux et force de proposition. Vous avez le potentiel pour évoluer.

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