Chef de rayon boucherie à DIJON (H/F)

SKIILL; Dijon; Sur place; EUR 100 000 - 125 000; Plein temps

Résumé du poste

Un cabinet de recrutement recherche un Chef de rayon Boucherie pour un hypermarché à Dijon. Le candidat idéal possède un CAP Boucher et une expérience en grande distribution, ainsi que des compétences en management. Les responsabilités incluent la gestion du rayon, l'animation commerciale et la préparation des produits. Un salaire attrayant entre 3000 et 4000 € brut/mois est proposé, ainsi que des primes sur objectifs.

Prestations

Primes sur objectifs

13e mois

Intéressement / participation

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Boucher et / ou Charcutier minimum.
• Première expérience réussie en grande distribution, idéalement comme Adjoint ou Chef Boucher.
• Expérience en management avec un sens de l'organisation élevé.

Responsabilités

• Gestion complète du rayon boucherie : commandes, gestion des stocks.
• Mise en valeur des produits et préparation soignée pour un rayon attractif.
• Animation commerciale pour dynamiser les ventes et fidéliser la clientèle.

Connaissances

Gestion des stocks

Organisation des commandes

Réception des produits

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Offre n° 201VCZG Chef de rayon boucherie à DIJON (H/F)

SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose de devenir Chef de rayon Boucherie H/F, au sein d'un Hypermarché de DIJON (21). Contrat CDI avec un statut Cadre au forfait Jour. Rémunération attractive selon profil : un salaire à partir de 3000 € brut/mois sur 13e mois + primes sur objectifs (jusqu'à 2 mois de salaire).

Vos missions :

• Gestion complète du rayon boucherie : commandes, gestion des stocks, respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
• Mise en valeur des produits : préparation, emballage et présentation soignée pour un rayon attractif.
• Animation commerciale : dynamiser les ventes, fidéliser la clientèle et garantir la satisfaction des clients.
• Management (jusqu'à 25 collaborateurs) : encadrer, former et motiver votre équipe dans un esprit d'excellence et de cohésion.

Votre profil :

• Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher et / ou Charcutier minimum.
• Vous justifiez d'une première expérience réussie en grande distribution (supermarché ou hypermarché), idéalement comme Adjoint ou Chef Boucher.
• Vous avez une expérience en management qui vous apporte un sens de l'organisation élevé ainsi qu'une prise de recul, pour gérer votre activité et prévoir, anticiper et planifier celle des autres membres de votre équipe.
• Vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe et êtes passionné(e) par votre métier.
• Vous avez le sens de la clientèle et du travail bien fait.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Autre
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros à 4000.0 Euros sur 13.0 mois
• Primes
• Intéressement / participation

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel Cette compétence est indispensable
• Organiser le traitement des commandes Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Etre force de proposition
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

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