Chef de rang temps complet 39h CDI H/F - H/F

Best Western; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel renommé à Rennes recherche un chef de rang (H/F) dynamique pour rejoindre leur équipe. Vous serez en charge d'assurer un service de qualité, optimisant l'expérience client tout en collaborant avec vos collègues. L'environnement de travail est orienté vers le client, avec un salaire attractif et un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle.

Qualifications

• Être enthousiaste et optimiste.
• Capacité à collaborer avec l'équipe.
• Passion pour le métier.

Responsabilités

• Garantir la qualité du service centré sur le client.
• Aider au Bar en cas de forte affluence.
• Assurer les services spéciaux comme les banquets.

Connaissances

Dynamisme

Capacité de vente

Esprit d'équipe

Description du poste

Description

Notre restaurant bistronomique, La Cocotte d'Isidore recherche un chef de rang (H/F) dynamique et souriant en CDI 39H.

Salaire et planning attractif (En moyenne deux week-ends par mois de repos, et 4 coupures par semaine sur 5 jours travaillés).

Service

• Accueil souriant et accompagnement du client
• Prise de commande et service en cherchant à optimiser les ventes et la satisfaction du client
• Clôture et encaissement de sa table en s’assurant de la satisfaction du client
• Débarrassage et redressage des tables, salles de réunion et des offices.

Mise en place

• Nettoyage des locaux et du matériel,
• Mise en place des consoles de services, puis vérification,

Responsabilités du poste

• Garantir la qualité du service rendu en plaçant le client au centre de son activité et de sa mission,
• Est à même de donner un coup de main au Bar en cas de forte affluence
• Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, séminaire …

Profil recherché

Vous êtes enthousiaste, optimiste et bon vendeur.

Vous collaborez avec vos collègues pour fournir un service de qualité aux clients et leur faire vivre une belle expérience à la Cocotte.

Vous êtes passionné(e) par ce que vous faites