Chef de Rang – Soirée Halloween, Service Exemplaire

La Folie Douce Hôtels Chamonix; Chamonix-Mont-Blanc; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Temps partiel

Résumé du poste

Taleez recherche un chef de rang pour renforcer son équipe lors d'une soirée Halloween à Chamonix. Le candidat idéal est dynamique, souriant et à l’aise avec la clientèle, avec une expérience en restauration et une bonne connaissance du service.

Rémunération: 300 € brut pour la soirée du 31 octobre (15h - fermeture). Rejoignez une équipe professionnelle et participez à une expérience événementielle unique au cœur de la vallée.

Qualifications

• Expérience en restauration requise et bonne connaissance du service.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur repas.
• Assurer la mise en place, la prise de commande, le service et le suivi de votre rang.
• Garantir la qualité du service et veiller à la satisfaction des clients.
• Superviser et accompagner les Runners affectés à votre rang.
• Assurer les opérations de facturation et d'encaissement dans le respect des procédures.
• Participer à la bonne tenue du restaurant et au maintien d'un environnement propre et accueillant.
• Appliquer les normes HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité.
• Collaborer avec les équipes de salle et de cuisine afin d'assurer un service fluide et efficace.

Connaissances

Service client

Prise de commandes

Encaissement

Connaissance HACCP

Description du poste

Taleez recherche un chef de rang pour renforcer son équipe lors d'une soirée Halloween à Chamonix. Le candidat idéal est dynamique, souriant et à l’aise avec la clientèle, avec une expérience en restauration et une bonne connaissance du service.

Rémunération: 300 € brut pour la soirée du 31 octobre (15h - fermeture). Rejoignez une équipe professionnelle et participez à une expérience événementielle unique au cœur de la vallée.