Chef de rang - Restaurant Aristide (H/F)

RESTAURANT ARISTIDE; Nantes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Nantes recrute un Chef de Rang pour gérer le service et assurer la satisfaction des clients. Vous serez accompagné par le directeur de salle pour renforcer vos compétences. Exigée : 6 mois d'expérience, esprit d'équipe, sens du service. Ce poste en CDI prévoit un salaire brut de 2274 à 2390 euros par mois, selon expérience.

Prestations

Restauration

Complémentaire santé

Qualifications

• 6 mois d'expérience dans un rôle similaire nécessaire.
• Avoir l'esprit d'équipe et le sens du service.
• S'organiser selon les priorités et les objectifs.

Responsabilités

• Gérer votre rang de la prise de commande à la présentation de l'addition.
• Anticiper et répondre aux besoins des clients.
• Déléguer certaines missions auprès des collaborateurs.

Connaissances

Conseiller le client

Effectuer le service des plats

Prendre une commande client

Renseigner sur les produits

Réaliser la mise en place

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Vous êtes dynamique et rechercher de l'action ?Le Restaurant Aristide recrute actuellement un Chef de Rang (H/F) pour renforcer son équipe.Notre point fort : savoir prodiguer un service professionnel de qualité tout en insufflant de la bonne humeur.Notre directeur de salle vous accompagnera tout au long de votre parcours et veillera à votre épanouissement au sein de notre établissement. Pour les plus motivés et selon votre profil, vous serez amenés à seconder notre directeur de salle pour l'aider à atteindre ses objectifs.Vos principales missions seront :- Gestion de votre rang de la prise de commande jusqu'à la présentation de l'addition- Savoir anticiper et répondre aux besoins de vos clients- Savoir déléguer certaines missions auprès de vos collaborateurs- Assurer l'ensemble des missions transmises par notre directeur- S'assurer de la propreté de votre espace de travail

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2274.0 Euros à 2390.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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