Chef de Rang Prestige – Service d'Excellence Hôtelier

Interaction; Saint-Malo; Sur place; EUR 17 000 - 25 000; Temps partiel

Résumé du poste

Interaction recherche pour le compte de son client un hôtel-restaurant de prestige un/une Chef de Rang H/F pour une mission en intérim sur le secteur de Saint-Malo (Bretagne). Vous intégrerez une équipe dynamique et veillerez à proposer un service d'exception en salle, depuis la préparation jusqu'à la prise de commandes et le suivi des plats.

Idéalement vous justifiez d'une expérience en hôtellerie-restauration, d'un excellent relationnel et d'un sens du détail, avec une maîtrise des règles

Qualifications

• Expérience préalable en tant que Chef de Rang ou poste similaire.
• Excellente présentation et capacités de communication.
• Connaissance des règles d'hygiène en restauration.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Langues étrangères souhaitées, anglais apprécié.

Responsabilités

• Préparer la salle et veiller à la propreté des espaces de service.
• Accueillir et conseiller les clients de manière personnalisée et professionnelle.
• Gérer la prise de commandes et le suivi des plats en cuisine.
• Assurer un service à table de qualité, selon les standards.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine et participer à l'organisation d'événements.

Connaissances

Chef de Rang expérience

Présentation irréprochable

Communication efficace

Service à table

Description du poste

Interaction recherche pour le compte de son client un hôtel-restaurant de prestige un/une Chef de Rang H/F pour une mission en intérim sur le secteur de Saint-Malo (Bretagne). Vous intégrerez une équipe dynamique et veillerez à proposer un service d'exception en salle, depuis la préparation jusqu'à la prise de commandes et le suivi des plats.

Idéalement vous justifiez d'une expérience en hôtellerie-restauration, d'un excellent relationnel et d'un sens du détail, avec une maîtrise des règles