Chef de Rang Polyvalent — Service d'Excellence Italien

GEORGITTA TRATTORIA; Pornichet; Sur place; EUR 24 000 - 33 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Mutuelle santé

Primes

Commissions

Primes sur objectifs

Résumé du poste

GEORGITTA TRATTORIA à Pornichet recherche un Chef de rang polyvalent (H/F) pour rejoindre une trattoria italienne conviviale et dynamique. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et assurerez un service fluide et souriant en coordination avec la cuisine.

Vous devez être dynamique, organiser votre rang en autonomie et travailler en équipe, même lors des services rush. Le poste propose un CDI à temps plein, avec des conditions de travail favorables et une ambiance familiale.

Qualifications

• Expérience en restauration traditionnelle ou italienne indispensable.
• Capacité à accueillir et installer le client de manière professionnelle.
• Bon sens du service et souci du détail requis.
• Bonne gestion du rythme et de l’organisation en salle.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients au restaurant.
• Prendre les commandes et assurer le suivi du service.
• Garantir la satisfaction client tout au long du repas.
• Gérer les encaissements si nécessaire et organiser la salle.
• Travailler en coordination avec la cuisine et l’équipe.

Connaissances

Accueil client

Conseiller client

Service à table

Prise de commande

Mise en place

Description du poste

GEORGITTA TRATTORIA à Pornichet recherche un Chef de rang polyvalent (H/F) pour rejoindre une trattoria italienne conviviale et dynamique. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et assurerez un service fluide et souriant en coordination avec la cuisine.

Vous devez être dynamique, organiser votre rang en autonomie et travailler en équipe, même lors des services rush. Le poste propose un CDI à temps plein, avec des conditions de travail favorables et une ambiance familiale.