Chef de rang Petit déjeuner (H/F) non LOGE

HELIANTHAL; Saint-Jean-de-Luz; Sur place; EUR 2 000; Plein temps

Résumé du poste

Une établissement hôtelier à Saint-Jean-de-Luz recherche un chef de rang pour la préparation des petits déjeuners. Vous êtes responsable de l'accueil des clients, du service des plats et de la mise en place. Ce poste est à temps partiel, 25 heures par semaine, et nécessite de travailler le week-end. La rémunération est de 1520 euros brut mensuel sur 13 mois.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à travailler par roulement le week-end.
• Disponibilité de 7h à 12h.

Responsabilités

• Préparation et alimentation du buffet des petits déjeuners.
• Débarrassage et redressement de la table.
• Nettoyage de la salle.

Connaissances

Accueil du client

Conseil en choix de boissons ou plats

Service des plats à table

Prise de commande

Mise en place de la salle

Service en salle

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Chef de rang Petit déjeuner (H/F) non LOGE 64 - ST JEAN DE LUZ

Offre n° 199CMCH
Chef de rang Petit déjeuner (H/F) non LOGE

Nous recherchons un(e) chef de rang pour la préparation des petits déjeuners de 7h à 12h, 5 jours par semaine. Vous préparez, alimentez le buffet des petits déjeuners, vous débarrassez et redressez la table, vous nettoyez la salle et travaillez par roulement le week-end. Poste NON LOGE, 13 ième mois dès 3 mois de présence.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 25H/semaine

Travail en journée

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1520.00 Euros sur 13 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

L'Hôtel & Spa Hélianthal est situé au coeur de St Jean de Luz. Il dispose de 106 chambres et 10 suites dont 4 duplex. Son restaurant L Atlantique, face à l'océan, propose une cuisine semi-gastronomique, diététique et soignée.