Chef de Rang Luxe — Logé(e) à Megève

LE FER A CHEVAL; Megève; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement sur place

Restaurant d'entreprise

Mutuelle d'entreprise

Vêtements professionnels fournis et bl

Blanchis

Résumé du poste

L'hôtel Le Fer à Cheval 5 étoiles à Megève recrute un chef de rang pour la saison hivernale 2026-2027. Sous la responsabilité du directeur de restaurant, vous assurez le service en salle, de la mise en place à l’accueil des clients et l’encaissement, y compris le room service.

Vous maîtrisez la carte et les plats, travaillez en équipe et assurez le service sur 39 heures/semaine. Poste avec logement ou prime, heures supplémentaires majorées selon la législation et avantages d’entreprise.

Qualifications

• Expérience exigée: 2 ans dans le service en salle.
• CAP, BEP ou équivalent requis.
• Anglais indispensable.

Responsabilités

• Effectuer le service en salle, de la préparation à l’accueil et à l’encaissement.
• Gérer le room service et les services du petit-déjeuner au dîner.
• Diriger les rangs et communiquer les instructions aux commis.

Connaissances

Accueil client

Mise en place salle et office

Anglais

Formation

CAP/BEP et équivalents

Description du poste

L'hôtel Le Fer à Cheval 5 étoiles à Megève recrute un chef de rang pour la saison hivernale 2026-2027. Sous la responsabilité du directeur de restaurant, vous assurez le service en salle, de la mise en place à l’accueil des clients et l’encaissement, y compris le room service.

Vous maîtrisez la carte et les plats, travaillez en équipe et assurez le service sur 39 heures/semaine. Poste avec logement ou prime, heures supplémentaires majorées selon la législation et avantages d’entreprise.