Chef de rang HF

Mouratoglou Academy & Resort; Biot; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement hôtelier prestigieux à Biot recherche un Chef de Rang passionné(e) pour intégrer une équipe dynamique. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la gestion de votre rang et de garantir un service de qualité dans un cadre exceptionnel. Profitez de nombreux avantages tels que mutuelle, remboursement de transport et parking gratuit.

Prestations

Mutuelle prise en charge à 70%

Abonnement transport remboursé à 75%

Parking gratuit

Prime de parrainage pour cooptation

Qualifications

• Passionné(e) par le service et la gastronomie.
• Capacité à travailler en autonomie, rigueur et efficacité.
• Excellentes compétences en communication et en gestion des clients.

Responsabilités

• Préparer et mettre en place la salle avant chaque service.
• Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner.
• Gérer son rang avec autonomie et garantir un service de qualité.

Description du poste

Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !

Premier complexe sportif d'Europe le Mouratoglou Hotel & Resort

• à Biot réunit sport bien-être loisirs et gastronomie dans un lieu d'exception.

Au cœur de cet univers unique notre restaurant lEmblème propose une cuisine soignée dans une ambiance élégante et conviviale.

Pour renforcer notre équipe nous recherchons un Chef de Rang H / F en CD I passionné(e) professionnel(le) et animé(e) par le goût du service.

Vos missions :

Préparer et mettre en place la salle avant chaque service (dressage propreté vérification du matériel).

Accueillir chaleureusement nos clients et les accompagner tout au long de leur expérience.

Présenter la carte conseiller sur les plats et les accords mets‑vins.

Gérer votre rang avec autonomie rigueur et efficacité.

Garantir un service fluide attentionné et de qualité.

Veiller à la satisfaction client et gérer les demandes particulières avec diplomatie.

Participer au débarrassage et à la remise en état de votre zone en fin de service.

La liste des missions est non exhaustive

Pourquoi nous rejoindre

Travailler dans un cadre exceptionnel au sein dun établissement à la renommée internationale.

Intégrer une équipe dynamique et passionnée dans une ambiance positive.

Mutuelle prise en charge à 70 %

Abonnement transport remboursé à 75 %

Parking gratuit

Prime de parrainage pour cooptation

Le Mouratoglou Hotel & Resort

sengage en faveur de linclusion et du maintien dans lemploi des personnes en situation de handicap.

Envolez‑vous votre candidature dès aujourdhui et venez vivre une aventure professionnelle dans un cadre hors du commun.

Key Skills

Abinitio, Cooking, Consumer Durables, Interior Fit‑Out, IT System Administration, ITI

Employment Type : Full-Time

Department / Functional Area : Hospitality

Experience : years

Vacancy : 1