Chef de rang (H/F/X)

Sofitel; Strasbourg; Sur place; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Réductions Accor

Formations internes

Développement de carrière

Résumé du poste

Sofitel Strasbourg Grande Ile est à la recherche d'un Chef de rang pour assurer un service en salle exemplaire et incarner l'expérience premium de notre établissement. Vous serez l'ambassadeur du service et contribuerez à la satisfaction client.

Vous conseillez les clients sur les menus et les boissons, partagez votre connaissance des plats et des méthodes de préparation, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Analyser le besoin du client et rester professionnel.
• Communiquer clairement et efficacement avec les clients et l'équipe.
• Gérer les situations conflictuelles avec tact et professionnalisme.
• Travailler efficacement au sein d'une équipe dynamique.

Responsabilités

• Apporter conseil et expertise sur les menus.
• Partager votre connaissance sur les boissons, les mets et les méthodes de préparation.
• Respecter les politiques d’hygiène et de sécurité relatives à la Restauration.

Connaissances

Analyser les besoins client

Bonne communication

Gestion des conflits

Esprit d'équipe

Description du poste

Description de l'entreprise

Le Sofitel Strasbourg Grande Ile est idéalement situé au cœur d'une ville considérée comme le carrefour de l'Europe. Une atmosphère cosmopolite, un excellent service et une décoration haut de gamme contribuent au charme exceptionnel de ce luxueux hôtel.

Le Sofitel suit depuis ses débuts la tradition de la grande hôtellerie de luxe, centrée sur le client et empreinte de générosité, de chaleur, de gentillesse, de respect, de discrétion et de professionnalisme.

Si vous partagez ces valeurs, rejoignez nous en tant que Chef de rang (H/F)

Description du poste

Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique.

Ce Que L'établissement Vous Offre

• En quelques mots, mettez en valeur les bénéfices et les avantages à travailler dans votre établissement


• Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches


• Plan de formations délivrées dans nos Académies conçues pour vous perfectionner


• Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international. Vos possibilités sont infinies!

Votre Rôle

• Apporter conseil et expertise sur les menus


• Partager votre parfaite connaissance sur les boissons, les mets et les méthodes de préparation


• Respecter les politiques d’hygiène et de sécurité relatives à la Restauration

Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :

• Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances


• Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits


• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant


• Capacité à travailler en équipe

Informations supplémentaires

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.