Chef de rang (H/F) SAISON25 LOGE

JOSEPHINE; Chamonix-Mont-Blanc; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement en restauration traditionnelle à Chamonix recherche un chef de rang pour la saison d'hiver. Vous serez responsable d'accueillir et d'installer les clients, de prendre les commandes et d'assurer le service des plats. Une expérience de 6 mois minimum est nécessaire. Ce poste propose un contrat de 7 mois avec un salaire net de 1900€ logé ou 2100€ non logé.

Qualifications

• 6 Mois de minimum d'expérience en tant que chef de rang, ou 2 saisons.
• Expérience indispensable dans le service en restauration.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients.
• Prendre les commandes et assurer le service.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

CAP, BEP et équivalents Service salle

Description du poste

Nous recherchons pour la prochaine saison d'hiver, un chef de rang (H/F) pour travailler au sein de notre établissement proposant une cuisine type brasserie. Chamonix, capitale de l'alpinisme offre la possibilité de travailler à l'année. Nous pouvons également vous proposer un poste pérenne si vous souhaitez déménager dans notre belle région!

Vous aurez pour missions:- d'accueillir et installer les clients.- prendre les commandes.- assurer le service des plats et des boissons.

Type de contrat : CDD - 7 Mois. Contrat travail Durée du travail 39H/semaine. Travail en journée.

• 1900€ net logé / 2100€ net non logé

DES QUE POSSIBLE • 2 jours de repos consécutifs par semaine

Profil souhaité

• 6 Mois - ou 2 saisons minimum Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Service salle

Expérience

• 6 Mois - ou 2 saisons minimum Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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