Chef de rang H/F (H/F)

C.D.S.J.; Saint-Julien-en-Genevois; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant renommé à Saint-Julien-en-Genevois recherche un chef de rang. Vous serez en charge de l'accueil et du service auprès des clients, avec une forte importance sur la satisfaction client. Vous travaillerez 39 heures par semaine, avec un salaire brut de 2300 Euros par mois. Une expérience de 2 ans dans le domaine est requise, ainsi qu'un CAP ou BEP en Hôtellerie restauration.

Prestations

CSE

Primes

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Capacité à travailler en horaires fractionnés et les week-ends.
• Savoir faire preuve d'esprit d'équipe.

Responsabilités

• Effectuer la mise en place des tables et de la terrasse.
• Assurer le nettoyage de la salle.
• Accueil et accompagnement du client.
• Prise de commande, service et facturation.
• Gérer les demandes et réclamations des clients.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Nous recherchons au sein du restaurant Les Cocottes un chef de rang H/F.

Vos missions seront :

• Effectuer la mise en place des tables et de la terrasse
• Assurer le nettoyage de la salle
• Effectuer les remontées de cave et du matériel nécessaire pour les services (couverts, etc.)
• Relations avec la clientèle
• Accueil et accompagnement du client
• Prise de commande, service et facturation
• Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix
• Gérer les demandes, réclamations et les remarques des clients

Type de contrat : CDI

• Durée du travail 39H/semaine
• Travail en horaires fractionnés
• Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• CSE

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent