Chef de rang (H/F) - Domaine de Dolomieu (Groupe Epikur) (H/F)

Groupe Epikur; Dolomieu; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise hôtelière recherche un Chef de rang pour accueillir et servir les clients au Domaine de Dolomieu. Le rôle exige une expérience préalable et de bonnes compétences en service client. Le salaire brut est de 11,88 Euros/heure. Un environnement dynamique et convivial est offert.

Qualifications

• Dynamique, souriant(e) et à l’aise avec les clients.
• Expérience préalable sur un poste similaire.
• Connaissance des normes HACCP.

Responsabilités

• Accueillir et accompagner les clients.
• Assurer la mise en place et le débarrassage.
• Offrir une expérience client de qualité.
• Préparer le service et mettre en place les tables.
• Réaliser le service en salle.

Connaissances

Accueillir le client et l’installer

Conseiller le client

Mise en place de la salle

Service des plats

Prise de commande

Description du poste

Offre n° 199QJVW
Chef de rang (H/F) - Domaine de Dolomieu (Groupe Epikur) (H/F)

Le Domaine de Dolomieu, trésor du 17ème siècle, est l'un de ces endroits d'exception où charme et bien-être se conjuguent pour offrir à nos clients une parenthèse enchantée. Grâce aux travaux de rénovation, ce domaine de 20 hectares permet à nos clients de se détendre dans un écrin d'élégance et de confort. Le Domaine est composé de 61 chambres, 2 restaurants et un bar, un Spa by Sothys et un Campus.

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 35H/semaine

Horaires : Travail en journée.

Salaire :

• Salaire brut : 11,88 Euros / heure

Ton quotidien chez nous :

• Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme
• Assurer la mise en place et le débarrassage avec rigueur
• Offrir une expérience client de qualité grâce à un service attentif
• Préparer le service et mettre en place les tables
• Accueillir le client et prendre les commandes
• Réaliser le service en salle
• Nettoyer et remettre en état les tables
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
• Renfort opérationnel sur la restauration, banquets, petit déjeuner, etc., selon le besoin de l’activité

Profil – Pourquoi vous ?

• Dynamique, souriant(e) et à l’aise avec les clients
• Expérience préalable sur un poste similaire
• Esprit d’équipe et solidarité
• Connaissance des normes HACCP
• Moteur d’apprentissage et de progression

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l’installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office

Informations complémentaires

• Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire