Chef de rang (H/F)

LE RESTAURANT D'UTOPIA BORDEROUGE; Toulouse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant familial à Toulouse recherche un chef de rang expérimenté pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable du service client et de la gestion de l'équipe en salle. Le poste propose un temps partiel de 25 heures par semaine, avec un salaire évolutif et attractive. Les candidats doivent avoir au moins un an d'expérience dans un rôle similaire. Joignez-vous à un environnement de travail agréable, où la qualité et la satisfaction client sont prioritaires.

Prestations

Mutuelle

Transports publics pris en charge à 50%

Cinéma gratuit

25 heures par semaine avec possibilité d'heures supplémentaires

Qualifications

• Expérience de 1 an requise pour le poste.
• Capacité à gérer une salle et superviser l'équipe.
• Passion pour le service client et les produits de qualité.

Responsabilités

• Gérer l'équipe en salle et assurer l'ouverture de salle.
• Respecter les procédures mises en place.
• Maintenir une qualité de service exceptionnelle.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Soul Kitchen est une petite entreprise familiale créée en septembre 2023 qui a repris à cette date le Restaurant D'Utopia Borderouge, situé dans le cinéma d'art & d'essai du même nom. Nous cuisinons passionnément des recettes traditionnelles avec des produits de qualité & fermiers. Côté bar, nous proposons des vins locaux, majoritairement en biodynamie ou bio et nos partenaires brasseurs sont principalement basés dans la région toulousaine. Le midi, du mardi au vendredi, nous proposons une sélection d'entrées, de plats du jour et de desserts concoctés avec des produits bio, locaux et de qualité. Des options végé/végans sont également proposées. Pas de service le samedi midi et un brunch est proposé le dimanche midi. Les soirs, du mardi au dimanche, nous élaborons uniquement des flammekueche 100% faites maison. Suite au succès de la formule proposée, nous sommes à la recherche d'un chef de rang expérimenté pour compléter l'équipe en place. La passion du service client et l'amour des beaux produits sera votre premier atout. La rigueur, ponctualité et capacité à supporter les responsabilités liées à la bonne gestion d'une salle sont requises. Vous serez en charge de l'équipe en salle du midi et de vous assurer qu'elle realise une ouverture de salle en bonne et due forme. Vous serez responsable également du respect des procédures mis en place pour l'équipe du midi. Une expérience au même poste est requise. Les horaires de travail sont les suivants : Mardi à Jeudi : 11h45 - 14h45; Vendredi : 11h45 - 14h45 / 18h45 - 22h45; Dimanche : 10h00 - 19h20 (20min de pause repas). Les avantages du poste : - Travail journalier continu sauf le vendredi - 2 jours de repos par semaine - 25h/semaine avec possibilité d'heures supplémentaires si vous en avez la volonté - Mutuelle - Transports publiques pris en charge à 50% - Salaire évolutif et attractif en fonction du savoir faire - Équipe agréable et solidaire - Cinéma gratuit - Travail basé sur la logique, la recherche constante de qualité et la satisfaction client avant la rentabilité. Poste à pourvoir à partir du 10 novembre. Pour plus d'infos, consultez notre page google, facebook ou instagram.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 25H/semaineTravail le dimanche

Salaire

• Selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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