Chef de rang H/F

DUCASSE Paris; Roissy-en-France; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une maison de restauration renommée à Roissy-en-France recherche un chef de rang pour assurer une hospitalité de haut niveau. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de la préparation de la salle et de la promotion des produits auprès des clients. Une expérience en restauration est requise. Ce poste est idéal pour ceux passionnés par le service client et la gastronomie.

Qualifications

• Expérience en tant que chef de rang ou poste similaire.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer des tâches multiples.
• Passion pour le service client et la gastronomie.

Responsabilités

• Assurer un niveau d’hospitalité adapté au restaurant.
• Gérer et animer l’équipe de travail.
• Préparer la salle selon les standards établis.
• Promouvoir les produits auprès des clients.
• Accueillir et fidéliser les clients.

Connaissances

Hospitalité

Gestion d'équipe

Connaissance des produits

Description du poste

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût !

Vos missions en tant que chef de rang seront:

• Assurer un niveau d’hospitalité adapté au conceptdu restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la MaisonDUCASSE Paris
• Gérer, animer l’équipequitravaille dans son rang et transmettre son savoir
• Préparer la salle en appliquant les standardsétablis
• Promouvoirles produits et la carte du restaurant auprès de notre clientèle
• Accueillir,conseiller et fidéliser les clients