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Chef de rang (H/F)

SOCIETE STROHMENGER VAN DIJCK

Porte des Pierres Dorées

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Un hôtel restaurant situé en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un Chef de Rang (H/F) pour accueillir les clients, prendre des commandes et assurer un service de qualité. Ce poste nécessite une expérience préalable en restauration et offre des avantages tels que des activités de bien-être et un contrat pouvant être à mi-temps ou plein temps.

Prestations

2 jours de repos consécutifs
Activités de bien-être gratuites
Hébergement possible sous conditions

Qualifications

  • 2 ans d'expérience minimum nécessaire.
  • Capacité à travailler sous pression.
  • Excellentes compétences en service client.

Responsabilités

  • Accueillir et placer les clients.
  • Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
  • Servir les plats et les boissons.

Connaissances

Service client
Travail en équipe
Gestion du stress

Formation

Expérience préalable dans le service en restauration
Description du poste

Au cœur de la forêt des Vosges du Nord, à La Petite Pierre, à 1h de Strasbourg (67), Hôtel restaurant LA CLAIRIERE **** www.la-clairiere.com reclute un : CHEF DE RANG (H/F)

Responsabilités : Accueillir et placer les clients à leur table, prendre les commandes et les transmettre à la cuisine, servir les plats et les boissons aux clients avec professionnalisme, répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels, assurer la propreté et l'ordre des salles, travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide.

Qualifications : Expérience préalable dans le service en restauration, excellentes compétences en service client, capacité à travailler efficacement sous pression, capacité à travailler en équipe.

Avantages de travailler à La Clairière : 2 jours de repos consécutifs, possibilité d'un contrat à mi-temps, système de pointage, participation gratuite aux activités de bien‑être (Qi‑Gong, sortie nature, Tai Chi… ; accès à la piscine couverte les dimanches soirs). Poste à pourvoir en CDI ou CDD selon vos disponibilités. Poste à pourvoir de suite. Possibilité d’hébergement sous conditions.

Type de contrat : CDI, durée du travail 39H/semaine, travail le samedi.

Salaire : selon profil.

Profil souhaité

Expérience : 2 an(s) – indispensable.

Compétences
  • Accueillir le client et l'installer (indispensable)
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts (indispensable)
  • Prendre une commande client (indispensable)
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (indispensable)
  • Effectuer le service des plats à table
Savoir‑être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur

20 à 49 salariés

Notre concept

L'approche de bien‑être global que propose La Clairière est le résultat de la synergie entre un environnement naturel exceptionnel, une cuisine bio‑énergisante, des programmes et soins holistiques qui engendrent une amélioration du mode de vie dans le but d'atteindre un état de santé optimal et le bien‑être absolu. Nos valeurs qui guident nos comportements et pratiques sont le bien‑être dans sa globalité, bien‑être des clients, du personnel, de l'entreprise et de l'environnement.

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