Chef de rang H/F

RESTAURANT LES PAPILLONS; Pontarlier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Pontarlier recherche un Chef de Rang pour offrir un service client exceptionnel. Vous serez responsable d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes et de servir les plats avec professionnalisme. Une expérience en restauration est requise, ainsi qu'un CAP ou BEP. Ce poste exige une capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Expérience préalable dans le domaine de la restauration.
• Excellente compétence en service client.
• Connaissance des aliments et des boissons.
• Capacité à travailler sous pression.

Responsabilités

• Accueillir et placer les clients.
• Prendre les commandes et servir les plats.
• S'assurer que les tables sont prêtes.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client sur les choix de boissons ou plats

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle

Permis B

Formation

CAP, BEP en service

Description du poste

Poste à pourvoir au 1e avril.En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience culinaire mémorable.Responsabilités :- Accueillir et placer les clients à leur table- Présenter le menu et donner des recommandations sur les plats- Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine- Servir les plats et les boissons aux clients avec professionnalisme- S'assurer que les tables sont propres et bien préparées avant l'arrivée des clients- Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluideExigences :- Expérience préalable dans le domaine de la restauration- Excellentes compétences en service client- Connaissance des aliments et des boissons- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique- Sens aigu de l'organisation et de la gestion du tempsSi vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dévouée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, nous serions ravis de vous rencontrer.Veuillez postuler en ligne en soumettant votre CV et votre lettre de motivation.Conditions :Heures supplémentairesTravail tous les week-endsTravail en soiréeTravail les jours fériés

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1980.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
• Primes

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Service réception

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Créé en 2008 au centre ville de Pontarlier, le Restaurant Les Papillons a pris de la hauteurdepuis maintenant quatre ans ; l'Auberge du Larmont est venue étoffer l'offre de restauration sur lamontagne de Pontarlier. L'équipe des Papillons reste fidèle, passionnée ; le métier de larestauration se veut exigeant, chacun a su trouver sa place, en cuisine comme en salle.

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