Chef de rang (H/F)

LES HOTELS BAVEREZ; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe hôtelier de luxe à Paris recherche un(e) chef de rang pour rejoindre son équipe. Vous aurez la responsabilité de garantir un service de qualité face au Louvre, avec une expérience exigée en hôtellerie 4 ou 5 étoiles. Ce poste en CDI de 39 heures par semaine propose une indemnité nourriture.

Prestations

Indemnité nourriture

Qualifications

• Expérience d'un an minimum en tant que chef de rang en hôtellerie 4 ou 5 étoiles.

Responsabilités

• Mise en place du service et dressage des tables.
• Accueil des clients jusqu'à la facturation.
• Respect des règles d'hygiène et satisfaction des clients.

Connaissances

Anglais : bon niveau exigé

Sens du service client

Maîtrise des codes du service en salle

Formation

Formation Hôtellerie/Restauration (CAP/BEP ou Bac Pro)

Description du poste

L'hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche pour la saison estivale un/une chef de rang H/F en CDI. Sous la direction d'un maître d'hôtel, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation. Pendant le service, vous êtes en charge d'un rang, de l'accueil des clients jusqu'à la facturation et au paiement. Polyvalent(e), vous travaillez sur tous les points de vente "restauration" : le restaurant, le service en chambre, le bar, les banquets et les événements spéciaux. Vous êtes garant(e) du respect des règles d'hygiène et de la satisfaction des clients.

Profil recherché

De formation Hôtellerie/Restauration (CAP/BEP salle - Baccalauréat Professionnel ou Technique), vous bénéficiez d'une expérience d'un an minimum en tant que chef de rang en hôtellerie 4 ou 5 étoiles.

Compétences

• Anglais : bon niveau exigé
• Sens du service client
• Maîtrise des codes du service en salle

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Type de contrat : CDI 39h/semaine
• Avantages sociaux : Indemnité nourriture
• Secteur d\'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 représente le luxe à la française. Idéalement situé face au musée du Louvre, l\'hôtel Regina bénéficie d\'une situation privilégiée au coeur de la culture française. Il est issu d\'une longue tradition familiale de l\'hôtellerie haut de gamme qui regroupe également l\'hôtel Raphaël et le Majestic Hôtel-Spa, où se mêlent luxe et raffinement.