Chef de rang H/F

LA ROTISSERIE; Moulins; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Moulins recherche des chefs de rang pour son ouverture en janvier 2026. Vous serez responsable du service en salle et contribuerez à rendre l'expérience client exceptionnelle. Une formation de 2 semaines est prévue avant la prise de poste. Le salaire est de 2250€ brut par mois, avec travail le week-end et jours fériés.

Qualifications

• Débutant accepté - Expérience souhaitée.
• Possibilité de travailler le week-end et jours fériés.
• Connaissances en œnologie souhaitées.

Responsabilités

• Participer au service en salle et au bar.
• Assurer la mise en place.
• Contribuer à la réussite du restaurant.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description du poste

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi‑janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche ses chefs de rang. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Au sein d'une équipe de 8 salariés, sérieux, dynamique et rigoureux, vous serez les garants de la réussite de ce nouvel établissement. Possibilité d'évolution. Connaissances souhaitées en œnologie. Formation de 2 semaines avant prise de poste. Maîtrise du service en salle, bar. Technique de service et vente additionnelle. Travail en coupure et le week‑end, 2 jours de repos par semaine. Expérience souhaitée.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine
Travail les week‑ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2250.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - Expérience souhaitée.

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Le restaurant la Rôtisserie a cœur de travailler avec des producteurs locaux, des produits du terroir. Il sélectionne avec soin ses producteurs qui l'accompagne depuis le début de son aventure. Soucieux du produit, de la qualité, il respecte les saisons et transforme peu les produits.

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