Chef de rang H/F

Bertrand Franchise; Landerneau; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Au Bureau, le pub où tu évolues comme dans un club, t’attend au sein de Bertrand Franchise pour une expérience conviviale et ambitieuse. Rejoins une offre riche et dynamique dans l’un de nos pubs, où chaque service est pensé comme un match et chaque client mérite le sourire.

En tant que chef de salle, tu fédères ton équipe, coaches tes coéquipiers et garantis un service fluide et mémorable tout au long de la journée, avec un esprit collectif et des objectifs communs.

Qualifications

• Une équipe bienveillante et performante.
• Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation.
• Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe.

Responsabilités

• Accueillir, installer et présenter la carte en créant une relation chaleureuse et professionnelle.
• Conseiller les clients sur les plats, boissons et répondre à leurs questions (allergies, suggestions...).
• Veiller à la qualité de la mise en place, du déroulement du service et à la satisfaction client.

Description du poste

Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club !

Mission

• Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise

Ton futur club?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d’une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t’attendons pour compléter notre équipe!

Le Plan De Match

Véritable chef d’orchestre de la salle, tu es dynamique, fédérateur et motivant. Tu assures la cohésion de ton équipe et veilles à maintenir une ambiance positive. Au quotidien, tu coaches tes coéquipiers pour garantir un service fluide, efficace et mémorable. Chaque service est un match, et chaque victoire te rapproche du sommet du championnat !

Tes Missions

• Accueillir, installer et présenter la carte en créant une relation chaleureuse et professionnelle.
• Conseiller les clients sur les plats, boissons et répondre à leurs questions (allergies, suggestions...)
• Veiller à la qualité de la mise en place, du déroulement du service et à la satisfaction client.

Profil

Le meilleur club, c'est Au Bureau :

• Une équipe bienveillante et performante
• Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
• Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe

Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire !

Tu es passionné (e) de restauration, tu as l’état d’esprit d’un champion : Au Bureau est le club qu’il te faut!

Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp: