Chef de rang (H/F)

GOLDEN TULIP La Baule; La Baule-Escoublac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel 4 étoiles à La Baule recherche un(e) Chef de rang pour renforcer son équipe en salle. Vous serez responsable de l'accueil et du service client, garantissant une excellente expérience. Une première expérience dans un poste similaire est requise. Ce poste en CDI à 39 heures hebdomadaires propose un salaire attractif et divers avantages, dont une mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur.

Prestations

Prime d'entretien mensuelle de 50€

Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur

Accès à une plateforme d'avantages

30% de réduction sur l'hébergement/restauration

Prise en charge à 50% des transports en commun

Qualifications

• Une première expérience réussie sur ce type de poste est souhaitée.

Responsabilités

• Garantir la mise en place du restaurant selon les demandes clients.
• Assurer l'accueil et le service client.
• Assurer les encaissements.
• Fidéliser notre clientèle.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Afin de renforcer notre équipe en salle, nous recrutons un(e) Chef de rang (H/F). En collaboration avec l'équipe restauration, vous serez en charge des missions suivantes : - Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients. - Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe). - Assurer les encaissements. - Fidéliser notre clientèle. Doté(e) d'une bonne présentation, vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Une première expérience réussie sur ce type de poste est souhaitée. Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine. Salaire: 2274,17€ Brut. 50€ de prime d'entretien mensuelle pour l'uniforme, poste nourri. Les + : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e); - Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie); - 30% de réduction sur notre offre hébergement / restauration ; - Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée

Conditions de travail Station debout prolongée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2274.17 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

20 à 49 salariés

Situé au coeur de la presqu'île La Baule-Guérande, le GOLDEN TULIP La Baule est un établissement 4*, ouvert à l'année et gros porteur sur le secteur hôtelier local. Il dispose de 157 chambres et suites, 10 salles de séminaire, 1 restaurant accueillant jusqu'à 150 couverts, un parking de plus de 120 places gratuites et une piscine. Mme Marie VERRIER

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