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Chef de rang H/F

France Travail

Fontainebleau

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

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Résumé du poste

Un établissement de restauration en Île-de-France recherche un chef de rang (H/F). Le candidat idéal doit avoir 2 ans d'expérience dans un restaurant haut de gamme et maîtriser l'anglais. Des compétences en accueil et en service sont essentielles pour assurer une expérience de qualité aux clients. Le poste offre un contrat CDI avec un salaire mensuel brut de 2150,00 Euros sur 12 mois.

Qualifications

  • Expérience de 2 ans en restaurant haut de gamme indispensable.
  • Maîtrise de l'anglais obligatoire, la maîtrise de l'italien est un plus.

Responsabilités

  • Organiser la salle et la série de tables.
  • Diriger le dressage des couverts.
  • Veiller à la bonne distribution du service.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats
Effectuer le service des plats à table
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Anglais
Description du poste

Le chef de rang (H/F) doit :

  • Organiser la salle et notamment la série de tables dont il a la gestion
  • Diriger le dressage des couverts
  • Accueillir le client et l'installer
  • Veiller à la bonne distribution du service
  • Tenir la caisse

Travail du vendredi au mardi - 39h par semaine. La maitrise de l'anglais obligatoire, et maitrise de l'italien serait un plus.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés

  • Salaire brut : Mensuel de 2150.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
  • 2 An(s) - en restaurant haut de gamme Cette expérience est indispensable
Compétences
  • Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
  • Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l\'office Cette compétence est indispensable
  • Anglais Cette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d\'autonomie
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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