Chef de rang (H/F)

LA BRASSERIE BASQUE; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant à Bordeaux recherche des serveurs pour le service du midi. Les candidats doivent avoir une expérience en restauration de chaîne ou en brasserie de gros volume. Le poste est un CDD de 4 jours avec une rémunération de 16 à 20 € de l'heure, selon le profil. Les responsabilités incluent la mise en place, le service et l'encaissement. Envoyez votre CV par mail pour postuler.

Qualifications

• Expérience exigée en saison, brasserie gros volume ou restauration de chaîne.
• 2 ans d'expérience en restauration exigés.

Responsabilités

• Mise en place, service et encaissement.
• Service des plats à table pour les clients.
• Accueil et installation des clients.

Connaissances

Conseiller le client dans le choix de boissons ou plats selon ses goûts

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Accueillir le client et l'installer

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description du poste

Service du midi – Mise en place, service et encaissement. Horaires 10h30‑16h00, 4 jours par semaine, du 8 au 11 novembre 2023, à la Parc des Expositions de Bordeaux (Lac). Expérience exigée en saison, brasserie gros volume ou restauration de chaîne. Plusieurs postes à pourvoir. CV et renseignements par mail.

Type de contrat : CDD – 4 jours.
Durée du travail : 43 h/semaine.
Travail en journée.

Salaire

• Salaire brut : 16.0 € – 20.0 € /heure (selon profil)

Profil souhaité

Expérience

• 2 an(s) – Cette expérience est indispensable

Compétences

• Conseiller le client dans le choix de boissons ou plats selon ses goûts – indispensable
• Effectuer le service des plats à table – indispensable
• Prendre une commande client – indispensable
• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de réactivité