Chef de rang (H/F)

LE MAY MILTON; Albi; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Albi recherche un chef de rang confirmé pour un temps partiel, capable de gérer un service rapide et de 30 couverts. Vous devez avoir une expérience d'au moins un an et posséder des compétences interpersonnelles. Vous travaillerez les week-ends et aurez la possibilité d'augmenter vos heures durant les périodes de forte activité. Un bon sens commercial est essentiel.

Prestations

Possibilité d'heures supplémentaires durant les périodes de forte activité

Restauration

Qualifications

• 1 an d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• Dynamique, souriant/e, rigoureux/se, autonome et axé/e sur la satisfaction client.
• Capacité à gérer les caisses et à travailler en équipe.

Responsabilités

• Gérer le service pour une trentaine de couverts.
• Assurer un service rapide et organisé.
• Fidéliser la clientèle grâce à un bon sens commercial.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description du poste

Restaurant familial sur Albi cherche un chef de rang confirmé pour du temps partiel dans un 1er temps. Capable de gérer une trentaine de couverts, vous assurez un service rapide de façon organisée. Dynamique, souriant/e, rigoureux/se, autonome, votre priorité est la satisfaction clients. Votre sens commercial vous permet de fidéliser la clientèle. Vous devez être capable de gérer les caisses. L'anglais et l'espagnol sont des plus. Esprit d'équipe et polyvalence demandée. Travail vendredi soir, samedi soir et dimanche midi. Possibilité de plus d'heures pendant les vacances scolaires ou les périodes de forte activité. Contrat évolutif sur l'année.

Type de contrat : CDD - 6 Mois. Contrat travail : Durée du travail Temps partiel - 24H/semaine. Travail les week-ends, jours fériés et dimanche. Conditions de travail : Autre.

• Salaire brut : Horaire de 14.0 Euros sur 0.0 mois
• Restauration

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable

Savoir‑être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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