Chef de rang confirmé – Ambassadeur du service & vin

SON; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant gastronomique innovant à Bordeaux recherche un(e) Chef de rang confirmé(e) ou un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel. Avec une expérience de 2 ans et une bonne connaissance des techniques de service, vous jointez une équipe dynamique. Le restaurant offre un cadre de travail stimulant et vise l'étoile Michelin. Envoyez votre CV et une lettre de motivation pour rejoindre ce projet exigeant et passionnant.

Qualifications

• Expérience de 2 ans en service restauration, indispensable.
• Solide connaissance des vins pour guider la clientèle.
• Capacité à garder son sang-froid en période de rush.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les installer avec professionnalisme.
• Gérer le service en salle et assurer une qualité irréprochable.
• Travailler en équipe et faire vivre une expérience unique.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Techniques du service en salle

Anglais

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Un restaurant gastronomique innovant à Bordeaux recherche un(e) Chef de rang confirmé(e) ou un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel. Avec une expérience de 2 ans et une bonne connaissance des techniques de service, vous jointez une équipe dynamique. Le restaurant offre un cadre de travail stimulant et vise l'étoile Michelin. Envoyez votre CV et une lettre de motivation pour rejoindre ce projet exigeant et passionnant.