Chef de rang - Ciel Rooftop Grenoble

Ciel Rooftop Grenoble; Grenoble; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant innovant situé à Grenoble recherche un chef de rang pour organiser le service et veiller à la satisfaction des clients. Vous devrez être dynamique, curieux et capable de travailler en équipe. Ce poste offre des avantages tels qu'un accès gratuit à la salle de sport et un panier repas. Rejoignez une entreprise en pleine croissance avec des opportunités d'évolution.

Prestations

Accès gratuit à la salle de sport

Panier repas

Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%

Mutuelle d'entreprise attractive et digitale

Qualifications

• Expérience préalable en restauration souhaitée.
• Intérêt pour l'environnement de travail et les événements communautaires.
• Aptitude à travailler en équipe et à s'adapter aux différentes situations.

Responsabilités

• Diriger l'équipe durant le service en l'absence du responsable de salle.
• Organiser le déroulement du service et assurer la satisfaction des clients.
• Développer les ventes et proposer des ventes additionnelles.

Connaissances

Dynamisme

Capacité d'adaptation

Sens du service client

Travail en équipe

Description du poste

Missions principales

Principal relais du responsable de salle, le chef de rang est un collaborateur opérationnel qui dirige son équipe durant le service et lors de l’absence du responsable de salle. Il donne les directives avant le service, et s’assure de son bon déroulement.

Sous les directives du responsable de salle, tes missions principales seront :

• Organiser le bon déroulement du service
• Servir avec efficacité le client
• Développer les ventes
• Assurer aux clients une excellente expérience
• Être le représentant de l'image "Babel"

Liste des tâches

• Participer au bon accueil des clients
• Veiller à la satisfaction client
• Mise en place et gestion de la salle
• Prendre de commandes
• Développer les CA avec les ventes additionnelles
• Servir les clients
• Facturer et encaisser
• S'assurer de la propreté de la salle
• Nettoyer l'ensemble du matériel
• Assurer les inventaires
• Faire les caisses

Profil recherché

The Babel Community recherche un chef de rang mais pas que ! Tu seras au cœur de la résidence, tu devras faire preuve d'un réel intérêt à ton environnement de travail, aux actualités et événements de la communauté.

En lien avec les différents services, tu seras amené à collaborer avec toute la team Babel. Nous recherchons donc une personne dynamique, curieuse, et capable de s'adapter à toutes les situations.

Rejoins dès maintenant une entreprise innovante et en pleine croissance, avec de nombreuses possibilités d'évolution au sein de nos différents projets !

LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE…

• Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
• Panier repas
• Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
• Mutuelle d'entreprise attractive et digitale

Rejoignez notre équipe !

Ciel , c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe THE BABEL COMMUNITY , un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en coworking, une salle de sport…

Ciel c'est à la fois, un resto authentique proposant une cuisine simple de saison et un bar pour profiter d'une des plus belles vues des massifs de la région.