Chef de rang - Cheffe de rang (H/F)

JONA; Amiens; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Santé complémentaire

Restauration

CSE

Résumé du poste

JoNa Amiénoise recherche des chefs/cheffes de rang pour renforcer son équipe. Vous serez l'ambassadeur(trice) du cadre accueillant et assurerez un service de qualité, avec mise en place soignée et conseil aux clients.

Ce poste en CDI à 35 heures/semaine exige une expérience de 24 mois, le travail les week-ends et jours fériés, et une rémunération brute mensuelle autour de 1 903 € plus commissions et avantages.

Qualifications

• Expérience exigée : 24 mois dans la restauration.
• Accueillir et installer les clients.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Disponibilité les week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Préparer la salle et assurer une mise en place impeccable avant le service.
• Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table.
• Prendre les commandes et conseiller les clients.
• Assurer un service rapide et attentif des plats et boissons.
• Vérifier la conformité des assiettes et gérer l'encaissement.
• Débarrasser et redresser les tables en respectant les normes d'hygiène.

Connaissances

Accueil client

Vente et conseils

Gestion caisse

Organisation du travail

Description du poste

Le nouveau restaurant amiénois JoNa recherche des chefs / cheffes de rang pour renforcer son équipe.Vous êtes passionné(e) par la restauration et aimez offrir un service de qualité ? Vous recherchez un poste où votre dynamisme et votre sens du relationnel feront la différence ? Ce poste est fait pour vous !* Vos missions :

En tant que véritable ambassadeur/ambassadrice de notre établissement, vous aurez pour rôle de garantir la satisfaction de nos clients à chaque instant :

• Préparer la salle et assurer une mise en place impeccable avant le service pour garantir un cadre accueillant
• Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table
• Prendre les commandes en apportant vos conseils et suggestions
• Assurer un service attentionné et rapide des plats et boissons
• Vérifier la conformité des assiettes avant l'envoi en salle
• Gérer l'encaissement et vérifier votre caisse en fin de service
• Débarrasser et redresser les tables avec efficacité
• Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1903.0 Euros à 2200.0 Euros - Salaire fixe de 1 903€ brut + commission sur Chiffre d'Affaires individuel
• Commissions
• Indemnité transports
• Complémentaire santé
• Restauration
• CSE
• Salaire fixe de 1 903€ brut + commission sur Chiffre d'Affaires individuel

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 24 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Accueillir le client et l'installer

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de contrôle de soi
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

1 ou 2 salariés

Jona, nouvelle brasserie amiénoise au concept novateur au design cosy et épuré ouvrira ses portes en Septembre 2026. Le restaurant recherche ses futurs talents pour écrire cette nouvelle histoire alliant qualité culinaire et expérience client mémorable.

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