Chef de rang

MERCURE; Vanves; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel renommé en Île-de-France recherche un professionnel pour garantir la satisfaction des clients. Le poste implique un service attentionné, le développement du chiffre d'affaires et la fidélisation de la clientèle. Le candidat idéal saura adapter son approche selon le type de client et participera activement au service.

Qualifications

• Est garant de la satisfaction des clients dans son rang.
• Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client.
• S'adapte en fonction de l’affluence et du type de client.

Responsabilités

• Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.
• Participe au service et le coordonne.
• Fidélise et conseille le client.

Connaissances

Service attentionné

Force de proposition

Techniques de vente

Description du poste

Description du poste

Est garant de la satisfaction des clients dans son rang

• Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
• Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
• Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
• Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
• Connait parfaitement et met en valeur son offre restauration
• Participe au service et le coordonne
• Adapte son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l’affluence et du type de client
• Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
• Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
• Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients

Qualifications

• Est force de proposition et conseille le client sur les différentes prestations
• Est attentif et respecte la demande du client
• Développe le chiffre d’affaires des points de ventes grâce aux techniques de vente additionnelle et promeut les autres points de vente de l’établissement
• Contribue à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service

Informations supplémentaires

Toutes vos informations demeureront confidentielles en vertu des directives sur l'égalité d'accès à l'emploi.