chef de rang

Assiette Champenoise; Tinqueux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une auberge familiale à Tinqueux recherche un(e) chef de rang pour renforcer son équipe en salle. Vous devez avoir un BEP/CAP en hôtellerie restauration et des connaissances du luxe. Bonne présentation et niveau d'anglais requis. Ce poste offre des congés consécutifs, un salaire fixe avec pourboire, et des repas pris sur place.

Prestations

Mutuelle d'entreprise

Costume fourni

Repas pris sur place

Congés consécutifs de 2 jours

Fermeture annuelle en février et en août

Qualifications

• Connaissances préalables en hôtellerie et restauration exigées.
• Expérience souhaitée dans un environnement de luxe.

Responsabilités

• Renforcer l'équipe en salle du restaurant.
• Assurer un service de qualité aux clients.

Connaissances

Connaissance du métier du luxe

Bonne présentation

Anglais demandé

Formation

BEP / CAP Hôtellerie restauration

Description du poste

Détail de l'offre

Située à Tinqueux, près de Reims, L’Assiette Champenoise est une auberge familiale fondée en 1975 par Jean-Pierre et Colette Lallement à Chalons sur Vesle pour ensuite déménager en 1987 à Tinqueux. Fière de ses racines, notre Maison perpétue son histoire sous la direction de Arnaud, chef trois étoiles, et de sa femme Magali, entouré par Mélanie directrice de l’hôtel 5 étoile et Relais et Châteaux, toujours avec la présence de Colette leur maman. C’est cet esprit de famille qui fait l’identité de notre Maison et la fierté de notre personnel qui, chaque jour, s’attache à le transmettre avec passion. Chaque année d'importantes rénovations sont entreprises sous la houlette de notre architecte rémois Grégory Guillemain.

Le restaurant L'Assiette Champenoise 3

• Michelin à Reims-Tinqueux recherche un / e chef de rang pour renforcer son équipe en salle.

Repos le mardi et le mercredi fixe.

Contrat de 42h.

Mutuel d'entreprise.

Pourboire mensuel.

Salaire fixe + pourcentage.

Costume fourni.

Repas pris sur place.

Entreprise familiale.

BEP / CAP Hôtellerie restauration

Connaissance du métier du luxe de préférence

Bonne présentation

Anglais demandé

BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices)

• Congés consécutifs de 2 jours mardi et mercredi
• Fermeture annuelle en février et en août